Sedang mencari ide resep sop sayur tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop sayur tahu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
I like to eat this Vegetables Soup (Sayur Sop) when the day is cloudy … when I need something to warm me. It remind me of my mother that used to cook it for us, together with fried crispy Chicken, Perkedel (potato croquettes) or kering tempe. This soup maybe can make your cloudy day feel lots better!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop sayur tahu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sop sayur tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sop sayur tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sop sayur tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sop sayur tahu:
- Sediakan tahu putih
- Ambil 2 buah wortel
- Gunakan kentang 1 buah uk. sedang
- Siapkan secukupnya kol putih
- Siapkan 6 pcs buncis
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil secukupnya bawang daun dan seledri
- Sediakan secukupnya penyedap dan garam
Tahu tidak memberikan rasa yang tawar atau hambar. Tetapi seringnya ia menyerap rasa dari bumbu yang diberikan atau ditambahkan kepadanya. Dicampur dengan beberapa jenis sayur seperti wortel, tomat, seledri, kembang kol, dan lain-lain membuat sup tahu ini tidak pasaran seperti rasa sup kebanyakan. Tambahkan wortel dan masak hingga wortel hampir matang.
Langkah-langkah membuat Sop sayur tahu:
- Potong2 tahu menjadi dadu
- Potong wortel, kentang, buncis dan kol sesuai selera
- Potong tomat memanjang dan iris tipis bawang daun seledri
- Iris bawang putih dan bawang merah
- Didirikan air, masukan bawang iris, wortel, buncis, setelah 1/2 matang masukan kol dan kentang
- Setelah semua matang masuk tomat dan bawang daun seledri…. garam dan penyedap….
- Angkat dan sajikan
Lihat juga resep Sayur Sop Segar enak lainnya. Resep sayur sop sederhana dan simple. Cari tahu lainnya di resep masakan sederhana. Untuk menambah kelezatan sayur sop dan sekaligus memenuhi nilai gizi, maka biasanya ditambahkan beberapa potongan daging ayam atau beberapa potong ceker ayam atau dapat juga dengan potongan kecil daging sapi. Kadang juga sayur sop di campur dengan makroni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sop sayur tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
