Anda sedang mencari ide resep urap/gudangan sayur seger🌻 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal urap/gudangan sayur seger🌻 yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut. Nah bunda bagaimana cara membuat Cara Membuat Gudangan / Urap Sayur Paling Enak dengan mudah dan dapat dipraktekkan sendiri mari kita simak terlebih dahulu cara membuat urap kacang bayam, dan di bawah ini kami sajikan resep masakan secara lengkap, silahkan di simak lalu dicoba. Urap Sayuran, menu sayur yang enak dan mudah untuk dibuat.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari urap/gudangan sayur seger🌻, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan urap/gudangan sayur seger🌻 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan urap/gudangan sayur seger🌻 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Urap/gudangan sayur seger🌻 menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Urap/gudangan sayur seger🌻:
- Siapkan 200 g kol potong sedeng
- Ambil 100 g tauge
- Siapkan 100 g kacang panjang,potong
- Gunakan 1 buah wortel uk besar,iris panjang
- Gunakan Bumbu:
- Ambil 250 g kelapa parut
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 buah cabe merah
- Ambil 4 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Ambil Pelengkap:
- Sediakan 1 sdt garem
- Ambil 1 sdt sasa
- Siapkan 2 sendok makan gula merah
- Siapkan 1 bungkus terasi abc
Namun demikian, jenis sayuran gudangan lebih bervariasi seperti wortel yang dipotong korek, daun ketela, sayur adas dan kenikir. Kalau bosan dengan tumisan atau sup, sesekali Anda bisa mengolah sayuran menjadi urap. Gunakan tauge, kacang panjang, dan sayuran hijau yang bisa Anda dapatkan di pasar. Misalnya sawi, kol, bayam, atau kecipir.
Langkah-langkah membuat Urap/gudangan sayur seger🌻:
- Cucu bersih sayuran,panaskan panci kukus,setelah panas masukan kacang,kol.setelah 3 menit masukan wortel,tauge,dan bayem kukus 3menit.jgn lama2 ya bun…ntr hipercoock alias kematengan.
- Setelah mateng smua sayuran angkat, letakkan di piring besar
- Bumbu urap/sambel urap:
- Ulek smua bumbu,bawang putih,bawang merah,cabe,kemiri ulek alus,masukan terasi,gula,garem,sasa,ulek sampai rata.lalu kita campurkan kelapa parut,kita campur dgn bumbunya.daun jeruk buang tulangnya.lalu kita masukan ke plastik yg sudah kita tusuk dgn garpu,agak banyak ya tusukan nya..buar cpt mateng,tanek.lalu kita kukus selama+/- 20menit.biar mateng gak mudah basi.
- Tara.. selesai sudah sambel yg rasanya pedes,manis,gurih🤤 lalu kita campurkan dgn sayuran yg telah kita masak tadi.sajikan dgn nasi anget,tempe goreng,ikan asin…mantap beddd🤭👍😄
- Selamat mencoba bunda,stay healthy😍
Sayuran musiman seperti kenikir dan jantung pisang. Sebagai orang Jawa sejati.hihi.aku suka sekali beragam menu urap sayuran begini.dari yang versi mentah yang sering di sebut juga trancam, atau versi matang yang di sebut gudangan atau urap sayuran ini. MENU JAMAN OLD YANG BIKIN KETAGIHAN Resep Sop Oyong (Gambas) & Sambal Terasi. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip. Hal ini lantaran gudangan merupakan sebutan lain untuk urap di beberapa daerah di Jawa Tengah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Urap/gudangan sayur seger🌻 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
