Anda sedang mencari inspirasi resep sayur campur manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur campur manado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur campur manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur campur manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Sayur Campur Khas Manado. wortel ukuran sedang (Potong dadu), Sayur Kol (Iris memanjang), buncis (Iris tipis. Gulai sayur dan ikan asin sederhana (kreasi dapur manado) porsi gede. Sayur Campur Manado oleh Gabriella Resep Sayur Campur ManadoResep Sayur Campur Manado - Resep Sayur campur Manado favorit.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sayur campur manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Campur Manado menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Campur Manado:
- Ambil 1 pcs bihun jagung,rendam air panas,lalu potong potong
- Ambil 2 buah kentang,potong dadu
- Ambil 1 buah wortel,potong dadu
- Ambil 12 batang buncis,potong potong
- Sediakan 2 potong dada ayam,potong dadu
- Sediakan 1 batang seledri,potong potong
- Gunakan 1 batang daun bawang,potong potong
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Bumbu iris
- Sediakan 1 buah bawang bombay
- Sediakan 3 siung bawang putih
Rebung adalah tunas muda yang tumbuh dari akar bambu. Penduduk Indonesia maupun Asia umumnya menggunakan rebung sebagai bahan makanan. Selain digunakan sebagai isi lumpia, rebung juga sering digunakan sebagai bahan sayur untuk masakan khas Jawa Teng Ngetren.co.id - Kuliner, Sayur campur adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara. Makanan ini cukup sering ditemui dimeja makan masyarakat Manado.
Langkah-langkah membuat Sayur Campur Manado:
- Rebus wortel dan kentang setengah matang,lalu masukan buncis, rebus sebentar, tiriskan
- Tumis bumbu iris sampai harum, masukan ayam,aduk hingga berubah warna lalu masukan air,garam,kaldu dan merica
- Masukan sayuran aduk hingga merata
- Masukan bihun,aduk hingga merata lalu masukan daun bawang dan seledri,aduk rata dan sajikan
Selain rasanya yang enak, cara memasaknya pun juga praktis dan sangat mudah. Sayur campur ini selain dijadikan makanan rumahan makanan ini juga sering tampil diberbagai acara-acara peringatan lainnya. Manado yang termasuk ke dalam provinsi Sumatera Utara mempunyai makanan khas berupa sayur ganemo. Sayur ganemo adalah makanan berjenis sayuran yang terbuat dari campuran daun melinjo, bunga pepaya, dan labu kuning. Sayur ganemo termasuk hidangan klasik yang sejak dulu sudah diminati masyarakatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur campur manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!