Lagi mencari inspirasi resep bubur mix sayur (bubur manado)ala aku yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur mix sayur (bubur manado)ala aku yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur mix sayur (bubur manado)ala aku, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur mix sayur (bubur manado)ala aku enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Resep yang saya share ini asli ya, otentik rasa Manado ala.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur mix sayur (bubur manado)ala aku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur mix sayur (bubur Manado)ala aku memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bubur mix sayur (bubur Manado)ala aku:
- Siapkan Nasi sesuai kebutuhan aku pake 1 mangkuk
- Gunakan 1 bungkus santan instan aku pakai kara
- Sediakan 1/2 ikat bayam
- Sediakan 5 batang kacang panjang potong kecil-kecil
- Ambil 1 buah terong potong dadu
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan sesuai selera Cabai rawit merah
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan Lengkuas geprek
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 500 ml air
Ada juga yang mengatakan tinutuan adalah makanan khas Minahasa, salah satu suku di Minahasa. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna. Selain itu, sajian ini pun sehat sehingga sangat direkomendasikan dibuat di rumah. Saat beras uda jadi bubur maka turunkan labu & jagung, terakhir turunkan sayur sayurx, dahulukan kacang panjang. stlah kacang pnjang berubah warna menuju mateng baru.
Cara membuat Bubur mix sayur (bubur Manado)ala aku:
- Kita cincang bawang merah dan bawang putih dan cabai kita potong serong
- Kita tumis bawang merah dan bawang putih juga cabai + daun salam lengkuas ke dalam magicom tumis hingga harum(tomobol magicom jangan lupa dlm keadaan cook ya temen2)
- Setelah kita tumis hingga harum masukkan nasi tambahkan garam,kaldu bubuk,gula pasir lalu aduk2 campur hingga rata
- Masukan kacang panjang dan 500 ml air,aduk2 dan tes rasa sekiranya sudah terasa pas asinnya tutup magicom hingga air bnr2 menyusut dan sesekali aduk2 ya biar gk gosong
- Setelah air menyusut dan nasi sudah menjadi bubur masukan terong tambahkan sedikit air kurang lebih 100ml lagi aduk2 tunggu hingga air menyusut
- Setelah air menyusut dan terong empuk/matang masukan bayam dan 1 bungkus santan kara aduk2 sampai mendidih dan tunggu hingga bubur mengental jika kurang asin bisa d tambah garam/kaldu bubuknya temen2,,,kalo misal temen2 pengen bubur lebih kental bisa tambahkan 2sdm tepung beras lalu larutkan dlm 60ml air tuang sedikit demi sedikit sesambi di aduk
- Bubur Manado ala aku siap di santap,,selamat mencoba ya temen2,dan harus coba di jamin bikin sekali tar ketagihan lho,,,hehee lebih nikmat di makan dengan lauk bakwan/tempe tepung,,pokoknya gurih dan pedesnya nyuuusss,,harus dan wajib coba 😁😉
Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau Berikut ini cara membuat bubur manado yang ditambahkan sayur dan ikan sehingga menjadi tinutuan. Terima kasih telah berkunjung di Resep Bubur Manado Tinutuan Makanan Khas Manado. Bubur Manado atau Tinotuan sangat mudah membuatnya, bubur yang terbuat dari beras ini biasanya ditambahkan Bubur Tinotuan/Bubur Manado Resep hasil modifikasi sendiri. Hello Mbak Endang Wah jadi ingat kampung halaman nih ^^ Sayur gedi bagus banget memang untuk melancarkan. Bubur Manado atau juga dikenal dengan nama Tinutuan adalah bubur khas suku Minahasa, Manado, Indonesia.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur mix sayur (bubur Manado)ala aku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
