Anda sedang mencari inspirasi resep orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Terong orak-arik telur pedas, ini cocok banget lho untuk menu ditanggal tua 😊. Menu terong ini sebenarnya resep aslinya memakai cabe merah, tapiii dikarenakan/berhubung cabe merahnya abis dan yg ada tinggal cabe ijo keriting. Kreasi masakan dengan bahan dasar Terong kali ini berbeda dari sebelumnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orak arik terong telur (terong saus telur khas manado), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan orak arik terong telur (terong saus telur khas manado) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado):
- Ambil 5 buah Terong ungu uk sedang
- Gunakan 3 butir Telur kocok lepas tambahkan sedikit garam
- Ambil 1 Batang Serai geprek (sya skip, stock habis masaknya subuh 😁)
- Siapkan 2-3 lembar Daun jeruk (sya skip, stock habis masaknya subuh 😁)
- Sediakan 2 siung Bawang merah (rajang/iris)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Siapkan 2 siung Bawang merah
- Gunakan 15 buah Cabe rawit (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya Kaldu bubuk (sya : royco ayam)
- Sediakan Minyak goreng untuk menumis
Orak arik dengan cepat lalu tambahkan. Masukan orak-arik telur kemudian tambahkan bubuk kaldu, aduk rata. Bahannya murah dan irit bikinnya gampang dan rasanya sedap. Cara Membuat Orak-Arik Telur - Telur dan tahu adalah bahan masakan simpel yang bisa dimasak menjadi aneka hidangan yang nikmat.
Langkah-langkah membuat Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado):
- Cuci bersih terong, potong2, goreng, sisihkan
- Bersihkan bumbu, iris barang merah, dan haluskan bumbu lainnya. Kocok telur, sisihkan.
- Tumis semua bumbu, tambahkan terong goreng.
- Tambahkan telur (sya gak terlalu suka dgn semua terong yg terbalut telur, jadi terongnya agak sya pinggirkan dlu sambil telur di orak arik sampai hampir matang). Campur2, koreksi rasa (tambahkan garam & kaldu bubuk), angkat, sajikan dengan nasi anget.. Selamat menikmati
Kedua bahan makanan ini bisa dikombinasikan dalam sajian orak arik telur tahu putih. Ditambah dengan sayuran, sawi putih akan membuat sajian ini semakin. Nah, dengan kualitas telur yang baik, resep orak arik telur ini tentunya akan menghasilkan rasa maksimal. Sajikan makanan bernutrisi ini untuk keluarga tercinta. MAHI akan kembali menampilkan berbagai macam resep menarik dari teman-teman influencers yang begitu berbakat dalam memasak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Orak Arik Terong Telur (Terong saus telur Khas Manado) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
