Sedang mencari ide resep sayur bening labu oyong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening labu oyong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Jipan enak lainnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening labu oyong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening labu oyong yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening labu oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Bening Labu oyong menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Bening Labu oyong:
- Siapkan 1-2 ikat bayam
- Siapkan 1 buah oyong
- Ambil 100 gram labu kuning
- Ambil 1 gemgam toge
- Gunakan 1-2 siung bawang merah
- Gunakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 300 ml air
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Ambil Kaldu jamur
Tubuh kita butuh serat dari sayur mayur. Oyong atau Gambar atau Kisik (Luffa acutangula, suku labu-labuan atau Cucurbitaceae), adalah komoditi sayuran minor. Meskipun sederhana, namun kalau dibuat dengan bumbu yang tepat, maka akan tercipta sebuah olahan atau masakan yang nikmat. Kalimat tersebut cukup tepat untuk mendeskripsikan resep sayur bening oyong dan wortel segar yang akan dibahas Oke Foods pada kesempatan ini.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Bening Labu oyong:
- Siangin bayam cuci bersih dan siangi toge sisihkan dahulu, kupas labu kuning, sisip pinggiran oyong kemudian cuci bersih.
- Potong-potong dadu labu kuning sisihkan, potong-potong oyong sisihkan. potong kecil juga bawang merah.
- Rebus sampai mendidih air, kemudian masukkan labu kuning tunggu mendidih masukkan oyong lalu masukkan bayam dan irisan bawang merah terakhir toge.
- Tambahkan garam, kaldu jamur dan merica. Cek rasa dan matikan api.Siap dihidangkan bersama sambel dan ikan goreng maknyuuss..
Paling cocok dihidangkan sebagai menu pendamping. sayur bening oyong. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan. Jika anda bosan dengan sayur oyong bening yang biasa maka anda bisa membuat variasi lain. Untuk mendapatkan sayur oyong yang berbeda dari sayur oyong biasanya maka salah satu caranya yaitu dengan menambahkan bahan pelengkap. Setelah jadi ibu, saya juga cukup sering membuat sayur bening untuk anak saya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening labu oyong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
