Sedang mencari ide resep sayur lodeh labu siam sandung lamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh labu siam sandung lamur yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Sayur Labu Siam Kuah Santan Super Enak. Sayur labu siam udang kuah santan yang gurih banget. Sayur lodeh labu siam ini akan menemabi acara makan anda bersama kelaurga.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh labu siam sandung lamur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lodeh labu siam sandung lamur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh labu siam sandung lamur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:
- Sediakan 500 gr sandung lamur
- Sediakan 1 bh labu siam besar
- Sediakan 3 bh terong ungu
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 5 bh kemiri sangrai
- Ambil 3 cm terasi bakar
- Gunakan 2 cm kencur
- Siapkan Bahan cemplung :
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 5 lbr daun jeruk (sy skip habis stock)
- Ambil 3 cm laos
- Siapkan 1000 ml fiber creme (5 sdm bubuk fiber creme)
- Gunakan Garam,gulajawa dan kaldu jamur
Tanaman ini masuk dalam Karena bisa dijadukan sayur dan menu makanan sehat, maka buah labu siam memiliki nilai ekonomis untuk dijual. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong, melinjo, dan jagung.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Labu Siam Sandung Lamur:
- Siapkam bahan, Potong potong sandung lamur, rebus kurleb 15 menit, angkat dan tiriskan, sisihkan.
- Kupas labu siam, cuci, potong seukuran kotak korek api.
- Kupas kulit terong, cuci, potong bulat tebal 2 cm.
- Panaskan minyak masukkan salam dan laos, lalu masukan bumbu halus aduk sampai 1/2 matang, masukan cabai aduk2 tumis sampai harum.
- Masukan sandung lamur dan labu siam. Lalu tuangkan air (300 ml). Tunggu sampai labu siam 1/2 matang.
- Masukkan fiber creme yang sudah dilarutkan dalam 1000 ml air, kecilkan api dan aduk sebentar sampai mendidih. Lalu masukan terong ungu, garam, gula dan kaldu jamur.
- Aduk sebentar, test rasa. Matikan kompor dan sajikan
Cara membuat sayur labu siam : Tumis bumbu halus sampai. Resep Sayur Lodeh Labu Siam Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Sayur Lodeh yang Enak, Mudah, dan Praktis. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan. Kemudian langsung masukan penyedap rasa dan gula, aduk-aduk pelan masukan telor puyuh dan tempe, lalu dilanjutkan masukan labu siam ,setelah layu labunya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh labu siam sandung lamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
