Anda sedang mencari ide resep sayur santan labu siam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan labu siam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur santan labu siam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan labu siam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Sayur santan manisah (labu siam) dan taoge kedele enak lainnya. Resep dengan petunjuk video: Sayur ini berkuah santan dan berbahan labu siam yang dipotong memanjang seperti korek api, sayur ini sering disajikan bersama lontong atau ketupat sebagai pengganti nasi putih. Lihat juga resep SASALAPE (SAyur SAntan LAbu siam dan temPE) enak lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur santan labu siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sayur Santan Labu Siam memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sayur Santan Labu Siam:
- Siapkan 2 buah labu siam
- Ambil 3 butir telur (rebus,kupas.. sisihkan)
- Ambil 1 bungkus santan instan (sy pakai kara 65ml)
- Ambil Bumbu:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar,
- Sediakan 3 buah kemiri
- Gunakan 10 buah cabe merah,
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan Sedikit kunyit,
- Ambil lengkuas,
- Ambil daun salam
- Sediakan Secukupnya garam,gula putih,penyedap rasa
Hallo semua kali ini Dapur Enak pengen berbagi resep masakan yang mudah dan enak yaitu Sayur Labu Siam Kuah Santan. Ini masaknya sangat mudah banget dan tent. Cara Membuat Sayur Labu Siam Kuah Santan Kuning - Sayur labu siam merupakan makanan yang sudah terkenal. Akan tetapi, mungkin masih banyak diantara anda yang belum mengetahui tentang proses pembuatannya.
Langkah-langkah membuat Sayur Santan Labu Siam:
- Kupas labu Siam kemudian potong" seperti korek api,cuci bersih sisihkan
- Haluskan semua bumbu kecuali cabai rawit,kemudian tumis bumbu masukkan lengkuas yg sdh digeprek,daun salam dan cabai rawit utuh…
- Tunggu sampai berbau sedap masukkan labu Siam dan telur,garam,penyedap rasa dan gula,aduk rata setelah setengah matang masukkan santan dan tambahkan air secukupnya…
- Aduk" terus sampai masak…biar santan tidak pecah…koreksi rasa..siap disajikan dngn lontong ataupun nasi anget….
Labu siam kuah santan, rasanya sangat istimewa. Ayo segera buat untuk teman santap siang atau malam. Selalu cari cara bisa masak sayur tapi yg cepat, soalnya klo ga gitu anak-anak keburu rewel dan heboh ditinggal masak. Labu siam dan bayam tidak hanya lezat dibuat sayur bening, keduanya pun juga nikmat diolah menjadi sayur bobor. Bayam dan labu siam berpadu dengan kuah gurih santan, juga kencur yang semakin membuat nikmat cita rasanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan labu siam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
