Anda sedang mencari inspirasi resep sayur asem labu ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem labu ala me yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Asem Labu Siam enak lainnya. Sayur Asem Labu ala me Pengen makan sayur asem dari kemarin,baru hari ini nih kesampean masaknya. Biasanya kalau masak sayur asem kudu pake melinjo,daun melinjonya.tapi di sini susah cari dimana,cuss.langsung di masak, walaupun tanpa bahan tersebut,rasanya uda bisa ngobatin kangennya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem labu ala me, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur asem labu ala me enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem labu ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Asem Labu ala me menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Asem Labu ala me:
- Siapkan Bumbu Halus :
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 5 buah cabe ijo
- Sediakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula
- Gunakan 1 sdm asam jawa
- Siapkan 1/2 labu siam
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Siapkan 10 buah buncis
- Siapkan 1 kaleng kacang tanah
- Siapkan 1/4 kol
- Ambil 1/2 tomat
- Siapkan 1 liter air
Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Cara membuat sayur asem bening ala kampung : Pertama-tama, anda bisa siapkan bahan yang telah dijelaskan diatas. Iris tipis bawang merah dan bawang putih. Siangi daun ubi, dan pilih yang muda, kemudian cuci bersih tiriskan.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asem Labu ala me:
- Siapkan bahan-bahannya. Haluskan bumbu halusnya,karena kurang halus saya ulek sebentar.
- Masak air hingga mendidih,lalu masukkan jagung,buncis dan labu siamnya hingga melunak.
- Masukkan bumbu halusnya ke dalam panci hingga mendidih,lalu tambahkan kacang tanah,tomat,dan kol hingga matang.
- Cek rasa. Kalau kurang,bisa tambahkan kaldu/garam. Sayur Asem Labu siap dihidangkan bersama tahu goreng dan sambal…yummy😋😋
Sayur asem Sunda ini biasa disebut juga dengan nama sayur asem bening karena memang kuahnya lebih bening dan isiannya tidak sebanyak sayur asem pada umumnya. Kalau makan di restoran Sunda, pasti menu satu ini jadi menu wajib karena memang sangat enak apalagi kalau dimakan panas-panas bersama nasi dan ayam atau ikan goreng. Sayur asem sangat mudah dibuat, bahan-bahannya pun mudah didapatkan. Langsung kita bahas cara membuat resep sayur asem. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Asem Labu ala me yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
