Sedang mencari ide resep bubur sayur aka bubur manado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sayur aka bubur manado yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sayur aka bubur manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sayur aka bubur manado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tinutuan a.k.a Bubur Manado enak lainnya. Tinutuan aka Bubur Manado adalah makanan khas Sulawesi Utara, yang termasuk makanan sehat. Resep yang saya share ini asli ya, otentik rasa Manado ala.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur sayur aka bubur manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur sayur aka bubur manado menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bubur sayur aka bubur manado:
- Sediakan 1 cup beras putih
- Siapkan 4 gelas air putih
- Siapkan 1 batang serai
- Siapkan 1/2 wortel manis iris kotak2
- Sediakan 1 iris ubi madu iris kotak2
- Ambil 1 genggam jagung manis disisir
- Sediakan Segenggam daun kemangi
- Sediakan 2 genggam daun kangkung
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Totole jamur
Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Cara Membuat Bubur Manado - Bubur merupakan hidangan bertekstur lembut dan memiliki kuah. Di Indonesia, sebutan bubur bukan hanya ditujukan pada hidangan yang berbahan dasar beras, tetapi dapat dibuat dari bahan-bahan lain. Bubur Manado dikenal dengan sajian bubur yang unik sebab ada banyak bahan campuran yang dimasukkan kedalamnya sehingga membuat tampilan bubur lebih berwarna.
Cara menyiapkan Bubur sayur aka bubur manado:
- Rebus beras,batang serai, wortel, ubi dan jagung manis ke dalam air. Rebus dgn api kecil.
- Sering2 diaduk supaya tidak gosong bawah nya. setelah air tinggal sedikit masukkan daun kemangi dan kangkung. Kalau di rasa kurang airnya bisa ditambahkan air.
- Beri garam dan kaldu jamur
- Siap di sajikan hangat2 bersama sambal goreng cumi 😊
Selain itu, sajian ini pun sehat sehingga sangat direkomendasikan dibuat di rumah. Bubur manado atau yang biasa disebut tinutuan begitu populer di kalangan masyarakat luar daerah Manado. Bubur beraroma kunyit dan serai ini Inilah yang menambah gizi dan kelezatan bubur manado, karena juga menambahkan sayuran sebagai bahan bubur. Cara membuat bubur khas manado tinutuan sangat mudah, bubur manado sendiri adalah beras, ubi atau singkong dan labu yang dimasak hingga menjadi bubur. Sementara yang sudah ditambahkan syuran, ikan dan sambal disebut tinutuan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur sayur aka bubur manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!