Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo
Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo

Lagi mencari ide resep sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Yaitu sayur yg isinya cabai hijau semua.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh jepan tahu lombok ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sayur lodeh jepan tahu lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur lodeh jepan tahu lombok ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo memakai 15 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo:
  1. Gunakan 2 buah jepan ukuran kecil
  2. Ambil 5 buah tahu matang
  3. Ambil sesuai selera Lombok ijo
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Sediakan Bawang merah
  6. Siapkan Bawang putih
  7. Sediakan Cabe rawit
  8. Gunakan Bumbu pelengkap
  9. Ambil Laos
  10. Sediakan Daun salam
  11. Gunakan Bawang goreng
  12. Siapkan Garam
  13. Sediakan Gula
  14. Ambil Penyedap
  15. Siapkan 2 bungkus Santan, saya gunakan santan instan merk kara

Karena itu, untuk membantu para ibu menemukan resep masakan yang mudah dan praktis, kami akan menyajikan salah satu resepnya yaitu Resep sayur lombok ijo. Sayur lodeh ceker tempe tahu lombok ijo. foto: Instagram/@liazha_zie. Langkah Langkah Membuat Lodeh Cabe Ijo Tetelan. Tumis bumbu halus dgn minyak goreng secukupnya, masukkan cabe ijo dan tetelan rebus, salam dan lengkuas, aduk sebentar.

Cara menyiapkan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo:
  1. Kupas jepan, potong jari. Setelah semuanya terpotong, beri garam. Diremas-remas lalu diamkan 15 menit.
  2. Potong tahu sesuai selera. Potong lombok hijau. Haluskan bumbu. Boleh diblender atau diuleg. Kali ini saya pilih diuleg.
  3. Jepan yang telah didiamkan, di bersihkan dengan air. Jepan akan lebih lemas dan tidak kaku. Dimana kalau kaku akan tidak enak sekali.
  4. Tumis bumbu halus, masukkan laos daun salam, lombok ijo, air.
  5. Masukkan jepan. Tunggu jepan lunak. Lalu masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa.
  6. Masukkan tahu. Terakhir santan. Rebus sebentar saja. Jangan sampai santan pecah.
  7. Jika sudah matang, sajikan lalu beri taburan bawang goreng.

Masukkan air (sebagian dr sisa rebusan tetelan) dan santan kental, beri gula. Saya suka sekali menu sayur lodeh. Terutama lodeh kombinasi dengan cane ijo. Ketika memakannya, ingatan saya balik ke masa kecil dulu, ketika ibu saya suka menghidangkan menu tersebut untuk keluarga. Karena ada stok labu siam juga di kulkas, jadilah ditambahkan ke menu, dan membuat sajian lo.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!