Sedang mencari ide resep tumis kangkung bunga pepaya ala manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung bunga pepaya ala manado yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Tumis kangkung bunga pepaya (kreasi dapur manado). Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Hari ini saya mau upload lagi ahh.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung bunga pepaya ala manado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis kangkung bunga pepaya ala manado yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kangkung bunga pepaya ala manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado menggunakan 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado:
- Gunakan 1 ikat kangkung,bersihkan
- Gunakan 300 gr ikan pindang/lajang
- Ambil 1 mangkuk bunga pepaya
- Gunakan Cabe rawit utuh (boleh dihaluskan)
- Sediakan 1/2 ikat kemangi
- Sediakan 2 batang bawang daun
- Sediakan 1 batang sere geprek
- Siapkan 4 lbr daun jeruk
- Siapkan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 cabe merah
- Siapkan 7 cabe keriting
- Gunakan 2 cm jahe
Sajian ini cocok dijadikan sebagai teman ikan bakar atau ayam rica-rica. Panaskan minyak, lalu tumis bawang merah hingga harum. Masukkan jahe dan cabe yang telah ditumbuk, tumis hingga harum. Tambahkan sereh dan daun jeruk, tumis hingga harum.
Cara menyiapkan Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado:
- Siapkan bahan2nya
- Bersihkan ikan,kukus hingga mateng lalu suir2
- Cuci bersih bunga pepaya,rebus dengan garam,angkat tiriskan
- Tumis bumbu halus bersama sere dan daun jeruk hingga wangi,masukkan kangkung,ikan dan bunga pepaya
- Tambahkan garam dan gula,aduk rata,lalu terakhir masukkan kemangi dan bawang daun
- Koreksi rasa,matikan api,angkat dan sajikani
Masukkan bunga pepaya, masak hingga sedikit layu. Pastikan minyak cukup untuk mematangkan sayur. Garo bunga pepaya khas Manado ini dipercaya memiliki cita rasa yang nikmat dan sedap. Maka dari itu, anda harus membuatnya di rumah. Maka dari itu, anda harus membuatnya di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tumis Kangkung Bunga Pepaya ala Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
