Lagi mencari ide resep sayur lodeh nangka yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur lodeh nangka yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh nangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur lodeh nangka yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Sajian sayur lodeh adalah menu harian yg sangat flexible mau di campur bahan apa aja bisa lho momz, kemaren liat nangka muda bagus² di mamang tukang sayur koq jd pengen ya, abis suka banget, akhirnya beli dan langsung lah eksekusi😘 walaupun menu sederhana dgn lauk tempepun sdh nikmat apalg di tam. There are many types of Indonesian vegetables dish. And some are using coconut milk and spicy.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur lodeh nangka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur lodeh Nangka menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur lodeh Nangka:
- Ambil 1/4 nangka kupas
- Ambil 7 biji bawang merah
- Ambil 3 biji bawang putih
- Siapkan 5 Cabai merah
- Ambil 1 ruas kunyit uk. Kecil
- Siapkan Secukupnya ketumbar
- Ambil Terasi
- Sediakan Penyedap rasa / garam
- Sediakan Gula merah
- Gunakan Daun jeruk
- Gunakan Serai geprek
- Sediakan 1/2 satan kara yang harga 3000an (praktis)
Nangka, aubergine, chayote, melindjoe, yardlong beans, tofu and tempeh are usually added to Sajoe Lodeh. Coconut milk and chicken stock or soup cubes are used to taste. Cara Membuat Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker yang Gurih dan Enak Cara Menyiapkan Bahan dan Bumbu Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker. Pertama yaitu, potong nangka muda yang telah disiapkan dengan ukuran sesuai selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur lodeh Nangka:
- Cuci bersih potongan nangka kemudian rebus setengah matang
- Ulek bumbu sampai halus, kecuali daun jeruk sama serainya (geprek aja)
- Tumis bumbu sampai harum, masukkan air santan tunggu sampai mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan nangka yg sudah dicuci bersih. Jangan sampai terlalu empuk yaa…. Nggak enak kalau empuks.
- Matang hidangkan
Rebus sebentar , angkat dan tiriskan. Lihat juga resep Lodeh Nangka Muda (Tewel / Gori) dengan kacang panjang enak lainnya! Sayur Lodeh Lengkap (Nangka Muda, Kacang panjang, Krecek + Tempe) Pagi-pagi teflon ibuk nanya resep sayur lodeh karena ga kebagian bumbu siap pakai di pak sayur Debbi Deabbie. Lodeh nangka muda & kacang panjang. menu hari ini lodeh + goreng ikan pindang ajah,, ikan pindangnya digoreng biasa ajah ditambah sedikit tepung bumbu instant, 😊 nah. Lihat juga resep Sayur Nangka enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur lodeh nangka yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
