Lagi mencari inspirasi resep sayur bening bayam oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur bening bayam oyong yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur bening bayam oyong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur bening bayam oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Berikut resep masak sayur bening bayam oyong yang sangat mudah dan cepat buatnya. Sayur oyong merupakan sayur legendaris yang turun temurun sampai saat ini. Selain enak, sayur oyong pun kaya akan manfaat untuk keseahatan tubuh kita.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening bayam oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur bening bayam oyong memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur bening bayam oyong:
- Siapkan 1 ikat bayam *petik daun dan rendam air garam
- Siapkan 1 oyong kupas kulit hijaunya hilang potong 3cm *agar tdk pahit
- Ambil 500 ml air
- Sediakan Bumbu bumbu
- Sediakan 3 siung bawang putih *iris tipis
- Siapkan 3 biji bawang merah *iris tipis
- Sediakan 4 cm kunci *geprek
- Gunakan 7 tangkai kemangi *petik pucuknya dan cuci
- Sediakan 2 sdt garam halus
- Gunakan 1 sdt masako
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1,5 sdm margarin
Resep memasak sayur bayam bening tidaklah sulit, cukup sederhana, namun merupakan kemampuan wajib bagi seorang Ibu rumah tangga. Sayur bening memiliki rasa yang segar, dan cukup menggugah selera dikala cuaca sedang panas atau siang hari. Masakan sayur bayam kuah bening menyegarkan. Daun bayam banyak mengandung zat besi.
Langkah-langkah membuat Sayur bening bayam oyong:
- Nyalakan api, masukkan margarin hingga meleleh dan kemudian tumis bumbu2 kecuali daun kemangi, merica bubuk dan masako. Tumis hingga berubah warna dan harum
- Masukkan air, merica bubuk, masako. Tunggu hingga mendidih dan masukkan oyong. Tunggu hingga oyong setengah matang.
- Masukkan bayam yang sudah dicuci bersih. Apabila bayam mulai empuk masukkan kemangi. Cicipi dan tunggu hingga matang *jangan terlalu lembek
- Siap di sajikan. Rasanya enak, segar. Dimakan dengan sambal tomat, tempe dan ikan asin lebih enak. Selamat mencoba
Sehingga sangat baik untuk masa pertumbuhan. Hidangan sayur bayam kuah bening lebih nikmat. Inovasi olahan daun bayam kali ini dengan pelengkap buah oyong. Olahan bayam selain sayur bening, Resep sayur bayam bening tanpa temu kunci, Membuat sayur bening bayam Resep Sayur Bayam Bening. Warna hijau daun bayam membuat masakannya terlihat lebih segar.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur bening bayam oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
