Anda sedang mencari inspirasi resep sayur tahu lombok hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur tahu lombok hijau yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur tahu lombok hijau, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur tahu lombok hijau yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur tahu lombok hijau sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Tahu Lombok Hijau memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sayur Tahu Lombok Hijau:
- Sediakan 10 buah tahu kulit
- Gunakan 10 buah cabe hijau keriting besar
- Ambil 2 ons teri
- Ambil 600 ml air
- Ambil 65 ml sunkara
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 udang kering
- Sediakan Tambahan:
- Gunakan 3 lbr daun salam
- Ambil 1 ruas lengkuas, geprek
- Gunakan 2 buah cabe merah keriting, potong serong
- Gunakan 1/3 sdt Kaldu bubuk
- Ambil 2 sdt Garam
- Siapkan 1/4 keping Gula merah
Langkah-langkah membuat Sayur Tahu Lombok Hijau:
- Siapkan bahan-bahan dan bumbu halus. Potong cabe dan buang bijinya.
- Tumis bumbu halus. Masukkan daun salam dan lengkuas. Lalu tambahkan air.
- Masukkan tahu, teri kemudian santan. Aduk terus perlahan sampai mendidih.
- Kemudian masukkan cabe hijau dan bumbu lainnya. Terakhir masukkan irisan cabe merah. Kalau mau pakai cabe setan supaya lebih pedas juga boleh ya.
- Selesai.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur tahu lombok hijau yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
