Lagi mencari inspirasi resep bala-bala / bakwan sayur yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bala-bala / bakwan sayur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Harga bakwan juga relatif murah, serta mudah untuk dibuat.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bala-bala / bakwan sayur, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bala-bala / bakwan sayur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bala-bala / bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bala-bala / Bakwan sayur menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bala-bala / Bakwan sayur:
- Siapkan 100 gram kecambah
- Siapkan 100 gram kol,iris memanjang
- Ambil 1 buah jagung ukuran kecil,dipipil
- Gunakan 1 buah wortel ukuran sedang,potong korek api
- Gunakan 7-10 batang buncis,iris serong
- Gunakan 1 batang daun bawang,iris serong
- Ambil 300 gram tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan secukupnya air putih
- Gunakan secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil bumbu halus :
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan 3 buah bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas kunyit
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica halus
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
Bakwan sayur merupakan salah satu jenis gorengan sederhana yang paling banyak peminatnya. Rasanya yang gurih dan renyah khas gorengan memang. Resep dan Cara membuat Bakwan Bala-Bala Renyah Enak. Bakwan ( bala-bala ) adalah kuliner jajanan makanan gorengan yang terbuat dari beberapa macam sayuran dan tepung terigu yang digoreng renyah.
Cara menyiapkan Bala-bala / Bakwan sayur:
- Setelah semua sayuran di cuci bersih dan di potong2 lalu tiriskan
- Ayak tepung terigu & tepung maizena,,campur dengan bumbu halus dan beri air,,,aduk2 sampai tidak ada yang bergerindil,,sesuaikan kekentalan adonan
- Kemudian masukkan aneka sayuran ke dalam adonan tepung,,aduk rata
- Panaskan minyak goreng lalu goreng adonan bakwan sampai kuning kecoklatan,,angkat dan tiriskan
- Bala-bala / Bakwan sayur enak di makan hangat2
Bala-bala atau sering juga disebut bakwan merupakan jajanan kaki lima khas Bandung. Namun, terkadang rasa bala-bala buatan sendiri tidak seenak bala-bala yang dibeli dari penjual gorengan. Intip yuk, resep gorengan enak lainnya: Martabak Telur Sayur. Bakwan Sayur - Bala-Bala - Gemüse-Tempura - einfach, knusprig. Gib jetzt die erste Bewertung für das Rezept von mimosafoodica ab!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bala-bala / Bakwan sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
