Sedang mencari inspirasi resep sayur asem seger yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem seger yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem seger, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur asem seger yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Bagaimana cara memasak sayur asem sederhana yang enak dan segar? Resep sayur asem yang biasa disantap di siang hari, dengan rasanya yang segar dan nikmat kini bisa anda kreasikan sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur asem seger sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem seger memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sayur asem seger:
- Siapkan 3 btg kacang panjang
- Gunakan 1 buah wortel
- Sediakan 3 lembar kol
- Sediakan 1 buah jagung manis
- Ambil 2 buah jagung muda
- Ambil 1 buah terong ungu
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan Tambahan sedikit labu kuning
- Sediakan 2 lembar daun melinjo
- Ambil 3 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu
- Sediakan 3 siung bamer
- Gunakan 1 siung baput
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 2 biji asam jawa
- Sediakan Secukupnya gula garam
Sayur asem bening bisa menjadi pilihan bijak ketika Anda ingin memasak sayur untuk keluarga Anda dirumah. Selain segar, sayur asem bening juga kaya akan vitamin dan pastinya bisa membuat Anda sekeluarga lebih sehat. Dengan kuah yang segar, dapat dipastikan makan Anda akan makin lahap dan mudah menelan nasi. Masakan sayur asem sederhana dan mudah disertai dengan petunjuk cara masak sayur asem tradisional khas jawa dan bumbu sayur asem sunda lengkap dengan bumbunya.
Cara menyiapkan Sayur asem seger:
- Siapkan semua bahan dan potong" sesuai selera
- Siapkan panci, kemudian panaskan ± 750ml air hingga mulai bergelembung
- Masukkan bumbu, tunggu hingga layu, masukkan wortel
- Saat wortel sdh setengah matang, masukkan bertahap kol, terong, kacang, jagung manis, dan jagung muda secara bertahap
- Terakhir masukkan tomat hingga layu, matikan kompor. Masukkan gula, dan garam. Cek rasa
Instruksi Membuat Sayur Asem Seger Potong² bahan sayur asem, cuci bersih lalu rebus bahan² yang teksturnya keras, masukan juga daun salam & lengkuas geprek. Resep sayur asem enak, segar dan nikmat, apalagi ketika cuaca sedang hangat atau panas. Dengan rasanya yang memiliki ciri khas tersendiri yaitu, asem, pedas dan segar menjadikan menu sayur asem sering hadir di resto atau diwarung-warung makan terdekat. Sayur asem ala betawi khas dengan kuahnya yang berwarna kemerahan. Sayur dengan citarasa kuah yang segar dan asem dengan sedikit rasa manis ini memang menjadi salah satu masakan tradisional yang tetap dicari.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asem seger yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
