Sedang mencari ide resep 17. urap sayur bumbu tumis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. urap sayur bumbu tumis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 17. urap sayur bumbu tumis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 17. urap sayur bumbu tumis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Urap merupakan rebusan sayur-sayuran yang dicampur bumbu kelapa. Nah, bumbu kelapa inilah yang menjadi kunci kelezatan urap. Bumbu kelapa yang dicampur aneka rempah-rempah menghasilkan rasa yang gurih dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 17. urap sayur bumbu tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 17. Urap Sayur Bumbu Tumis memakai 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 17. Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Sediakan Bahan sayuran
- Siapkan 1 buah wortel, potong korek api
- Gunakan 1/4 kubis, potong sesuai selera
- Sediakan Bisa ditambah sayuran yang ada di rumah
- Siapkan Bumbu Halus
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 cabe merah besar (saya : 3)
- Gunakan 5 cabe rawit (saya :skip, lagi kosong)
- Ambil 1 cm kencur
- Ambil 150 gram kelapa parut (saya:ΒΌ buah kelapa parut)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
Urap merupakan makanan tradisional yang terdiri dari sayur-sayuran yang kemudian dicampurkan dengan parutan kelapa yang sudah diberi bumbu sebelumnya. Resep urap daun singkong bumbu tumis tak hanya populer di Jawa dan Sunda,Selain kombinasi macam-macam bahan sayuran dan bumbu, ada banyak kreasi cara mengolah bumbu urap, termasuk diantaranya adalah dengan cara disangrai kering, dikukus maupun tumis urap daun singkong yang. Pertama kalinya isi panci dengan air secukupnya saja. Setelah bumbu tercampur merata bersama dengan parutan kelapa, siapkan sebuah kukusan dan Urap tidak hanya menawarkan rasa nikmat dan segar saja, akan tetapi sayur-sayuran yang ada di dalamnya ternyata.
Langkah-langkah membuat 17. Urap Sayur Bumbu Tumis:
- Rebus semua sayuran(rebus sayuran mulai dari yang keras dulu ya). #Tips agar sayuran tetap segar setelah direbus, langsung celup di air yang dingin, nanti sayuran akan tetap hijau seger. Itu tips dari mbak Fitri
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kelapa, gula, dan garam. Aduk merata sampai kelapa matang. Cicipi, angkat
- Siapkan piring, taruh sayuran campur dengan kelapa. Sajikan
- Cocok sebagai teman makan ayam bakar - (lihat resep)
Urap urap sayur sering disebut urap kelapa dengan beberapa bumbu kelapa parut yang menjadi ciri khas kelezatannya. Siapkan wajan yang telah dilumuri minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga tercium aroma wangi. Ciri khas urap yaitu menggunakan kencur dalam campuran bumbunya, sehingga menimbulkan aroma dan rasa kencur yang kuat. Hidangan ini terbuat dari rebusan berbagai macam sayur, yang dicampur dengan bumbu kelapa parut.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 17. urap sayur bumbu tumis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
