Sedang mencari inspirasi resep 8. sayur lodeh anti boke yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 8. sayur lodeh anti boke yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 8. sayur lodeh anti boke, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 8. sayur lodeh anti boke enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Bosen kl tempe cuma digoreng terus, atau jagung yang dibuat perkedel. Nah jadi kepikiran juga udah lama ga masak sayur lodeh. Sayur Lodeh - Sayur lodeh yang disebut jangan lodeh / jangan lodheh (versi Jawa) adalah salah satu masakan sayuran dengan bumbu bersantan yang enak dan gurih.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan 8. sayur lodeh anti boke sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat 8. Sayur lodeh ANTI BOKE memakai 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 8. Sayur lodeh ANTI BOKE:
- Ambil 1 papan (kecil) tempe
- Gunakan 1 buah jagung manis
- Ambil 1 paket sayur lodeh lengkap (terong, daun melinjo, kacang panjang, labu siam/waluh kata orang Sunda)
- Siapkan 1 bks santan kara
- Ambil sesuai selera Cabe rawit hijau
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Lengkuas
- Ambil Garam, gula merah, royco
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil sesuai selera Cabe rawit merah
- Siapkan secukupnya Kunyit
- Gunakan Ketumbar
Sayur lodeh sendiri biasa disajikan sebagai menu pelengkap dimeja makan. Dalam menyantap sayur lodeh ini, alangkah lebih nikmat pada saat masih panas atau hangat untuk menambah kenikmatan sayur lodeh ini sendiri. Untuk menu sayur lodeh ini, kami akan membagikan resep sayur lodeh terong untuk anda coba buat dirumah. Cara bikinnya yang mudah, cepat, dan anti gagal bikin resep ini banyak diminati terutama buat kamu yang masih belajar masak.
Langkah-langkah membuat 8. Sayur lodeh ANTI BOKE:
- Potong tempe menjadi kotak-kotak kecil. Goreng sampai kering. Tiriskan
- Blender semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu halus tsb, masukkan daun jeruk, lengkuas, dan cabe rawit hijau yg sudah dipotong-potong. Tumis sampai harum.
- Tambahkan air dan biarkan mendidih. Masukkan jagung dan waluh terlebih dahulu, biarkan hingga benar-benar matang. Setelah itu masukkan bahan lainnya, terong, daun melinjo dan kacang panjang. Masukkan santan, beri garam, gula merah dan royco. Sengaja sy masukkin gula merah, spy sayur lodeh nya lebih kerasa gurih.
- Koreksi rasa. Sayur lodeh siap disajikan untuk makan siang keluarga. Paling cocok ditemenin sm ikan asin cumi. Makin nikmat. Selamat mencoba~~~
Seperti yang kita tahu bahwa sayur ini ada hampir disetiap daerah di nusantara. Bunga terubuk adalah bunga dari tanaman tebu. Meskipun namanya bunga, tapi bentuknya batang yang beruas-ruas dan berwarna hijau pucat kemerahan. Tekstur dari bunga terubuk ini renyah dan manis saat dimakan. Sayur bersantan khas Jawa, yang rasanya manis gurih.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 8. sayur lodeh anti boke yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
