Lagi mencari inspirasi resep tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Tumis kangkung bunga pepaya (kreasi dapur manado). Semoga kita semua dalam keadaan sehat yaa. Hari ini saya mau upload lagi ahh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis Ayam - Kacang Panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Ayam - Kacang Panjang pedas mercon (kreasi dapur manado):
- Sediakan 1/4 kg ayam (potong dadu, rendam air jeruk + garam secukupnya)
- Gunakan 1 ikat kacang panjang (bersihkan, potong sesuai selera)
- Gunakan 5 siung bawang merah (iris tipis)
- Gunakan 3 daun bawang, iris halus (optional! Saya: wajib pake)
- Gunakan Bumbu halus (di-ulek, di blender, sesuai selera. Saya: ulek!) :
- Siapkan 7 buah cabe rawit (bisa merah/ ijo, takaran sesuai selera aja)
- Sediakan 3 cm jahe (optional! Saya: wajib pake)
- Ambil 1 batang sereh (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun jeruk (sobek 2 saja)
- Ambil 1 daun salam (sobek 2)
- Ambil secukupnya Minyak goreng untuk menumis
- Gunakan sesuai selera Garam
- Siapkan optional! sesuai selera Kaldu ayam bubuk
Hari ini masih berkreasi dgn kacang panjang yg lagi. Resep Seblak masak ala kwetiau (kreasi dapur manado). Saya jatuh cintaaa banget dengan seblak!!! Pertama belajar makan seblak pas PKL di bogor.
Cara menyiapkan Tumis Ayam - Kacang Panjang pedas mercon (kreasi dapur manado):
- Panaskan minyak secukupnya dalam wajan,
- Masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Tumis sampai keluar wangi saja (jangan sampai garing/ gosong)
- Masukkan irisan daun bawang dan bawang merah. Tumis sampai layu
- Masukkan bumbu halus (bawang putih, cabe rawit, jahe) sampai keluar wangi
- Masukkan ayam beserta perasan air jeruk bekas rendamannya (biasanya bikin gurih, ga perlu pake penyedap lagi) aduk merata. Tutup sebentar sampai keluar air sarinya
- Masukkan potongan kacang panjang. Tambakan garam, penyedap rasa (bila suka). Aduk, tunggu sampai masak. (Kalau orang rumah saya, seneng makan sayur yg masih krenyes2 jadi ga sampe lembek banget)
- Tambahkan air bila perlu. Tapi sedikit2 saja. Karena air sari yg keluar dari ayam biasanya sdh cukup mencover sampai matang. Tunggu sampai air menyusut dan menyatu semua bahan masakan.
- Angkat, sajikan bersama nasi putih baru matang dan masih hangat
- Selamat mencoba bukibukk… Semoga suka yaa..
Setahun wara wiri depok - bogor membuat saya menjajal seluruh makanan khas sunda. Perut Keroncongan tapi tumpukan revisi tugas akhir yang super banyak mengalihkan konsentrasi saya untuk memikirkan menu makan siang hari ini. Alhasil saya tak pernah menjamah dapur hampir seharian. Resep dan cara memasak tumis kacang panjang tahu pedas. Salah satu masakan indonesia tumis kacang panjang tahu pedas. di video ini resep dan cara memasaknya sudah dijelaskan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis ayam - kacang panjang pedas mercon (kreasi dapur manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
