Anda sedang mencari ide resep terong santan (poki poki santan manado) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong santan (poki poki santan manado) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong santan (poki poki santan manado), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan terong santan (poki poki santan manado) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Terong santan (Poki poki santan manado) Bisa menambah selera makan jika sudah makan terong santan ini apalagi pasangan nya dengan pindang balado. Lihat juga resep Poki-poki (Terong) Santan enak lainnya. Bapak saya begitu suka sekali dgn Manado, wkt ketemu resep ini lgsg masakin dan beliau suka.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah terong santan (poki poki santan manado) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Terong santan (Poki poki santan manado) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Terong santan (Poki poki santan manado):
- Gunakan 2 bh terong ungu belah menjadi dua,potong dua lagi dan potong memanjang
- Ambil 1 btr kelapa untuk santan kental
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan Bumbu dihaluskan :
- Ambil 5 btr bawang merah
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Gunakan 2 btr kemiri sangrai
- Sediakan 5 btr cabe merah
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil garam,gula dan penyedap rasa
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Sayur terong kuah santan sangat banyak digemari oleh semua kalangan terutama oleh kalangan yang paling tua. Namun demikian kalangan muda juga tidak menutup kemungkinan banyak yang menggemari sayur terong yang satu ini. Menu masakan kali ini dapat dijadikan sebagai menu pilihan untuk anda.
Cara menyiapkan Terong santan (Poki poki santan manado):
- Cuci bersih terong dan dibelah menjadi dua bagian potong2 memanjang
- Goreng terong sebentar hingga berubah warna angkat dan tiriskan
- Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga matang masukkan santan kental aduk2 hingga santan benar2 matang dan agak mengental masukkan telur yang sudah dikocok aduk lagi
- Beri garam,gula dan penyedap rasa sesuai selera masing2,masukkan terong aduk hingga rata dan angkat sajikan
Selain itu, sayur terong juga dapat dikombinasikan atau. Poki Poki. masakan berbahan dasar terong asal Gorontalo, poki-poki. Kuliner khas Gorontalo ini adalah masakan yang berbahan dasar terong dan santan. Tili aya, kudapan legendaris asal Gorontalo. Sumber Pesan makanan dan minuman favoritmu dari Tikala Bistro - Petojo Selatan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong santan (poki poki santan manado) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
