Sedang mencari inspirasi resep sayur asem bandeng bumbu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur asem bandeng bumbu kuning yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asem bandeng bumbu kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sayur asem bandeng bumbu kuning enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Resep asem² bandeng bnyak bgt ya caranya. ada yg d bumbu kuning, ad yg bumbu merah. Saya bagikan satu² ya. skrg yg bumbu kuning dlu aja. Resep asem² bandeng bnyak bgt ya caranya. ada yg d bumbu kuning, ad yg bumbu merah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur asem bandeng bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sayur asem bandeng bumbu kuning memakai 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur asem bandeng bumbu kuning:
- Gunakan 1 ekor bandeng ukuran besar
- Sediakan Tomat
- Sediakan Sereh, daun salam, daun jeruk,
- Gunakan 7 blimbing wuluh
- Sediakan Laos
- Gunakan Jahe
- Gunakan Cabe setan (buat cemplungan)
- Sediakan Royco, gula pasir, garam
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halusnya :
- Ambil 5 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Gunakan 4 cabe setan
- Gunakan Bubuk kunyit (me: desaku)
- Siapkan Merica bubuk (ladaku)
Sayur asem bumbu kuning. foto: Instagram/@teflonpecah. Asem-asem bandeng khas Jawa Timur pun siap untuk dihidangkan. Baca Juga : Resep Ikan Ekor Kuning Bumbu Acar Kuning Sedap. Supaya isian sajian asem-asem bandeng ini bisa lebih banyak dan beragam, anda bisa menambahkan tahu putih sesuai selera.
Langkah-langkah membuat Sayur asem bandeng bumbu kuning:
- Ikan d bersihkan dlu semua ya.. bagian perut d sikat biar bersih.
- Kucurin ikannya dg jeruk nipis & sedikit garam, biarkan dlu
- Skrg qta bikin bumbu halusnya dlu, ini bumbu yg dihaluskan (saya campur kunyit bubuk & lada bubuk saat d blender)
- Setelah halus… Lgsg d goreng aja pke minyak goreng, & masukkan sereh, jahe, laos, daun salam, daun jeruknya..
- Setelah bumbu matang kasih air dlu ya… Baru masukkan tomat, cabe utuh, blmbing wuluh. Royco, gula pasir, baru masukkan ikan bandengnya. Oh yaaa… Tolong ikan jgan d bolak balik biar ndak hancur. Cukup aduk perlahan saja. 👍 Setelah matang siap disajikan
Resep Cara Membuat Asem-Asem Bandeng Gurih - Bandeng adalah nama jenis ikan laut yang memiliki ciri khas duri dalam tubuh dan tekstur daging yang empuk. Bandeng kerap kali dijadikan suatu bahan olahan menjadi sajian yang gurih dan lezat. Sebut saja bandeng bakar, bandeng goreng, pindang bandeng, bandeng asam lezat dan masih banyak lagi. Resep Asem-Asem Bandeng Jawa Timur - Kota di Jawa Timur mempunyai beberapa masakan lezat yang patut untuk dicoba. misalnya asem-asem bandeng khas Jawa Timur yang lezat ini. rasanya yang enak dengan citarasa asam dari berlimbing yang khas dan rempah indonesia membuat masakan asem-asem ikan bandeng disukai banyak orang. rasanya asam pedas manis yang nikmat, ditambah daun kemangi yang memberi. Padu padankan 'Bandeng Presto Kuning Asem Manis' dengan 'Kacang Panjang Tumis Tauco Wangi' atau kembali ke 'Masak Apa Hari Ini'.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem bandeng bumbu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
