Lagi mencari ide resep tumis sayur jamur enoki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis sayur jamur enoki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Mungkin kita bisa mencoba jamur sebagai bahan utama untuk sayur tumis. Jamur yang kita ketahui aman untuk dimakan adalah jamur tiram, kancing, merang, kuping, enoki, shimeji, porcini dan masih banyak yang lain. Untuk membuat tumis jamur tidaklah sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sayur jamur enoki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis sayur jamur enoki enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sayur jamur enoki yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sayur Jamur Enoki menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Sayur Jamur Enoki:
- Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong-potong
- Gunakan 1 sawi putih, potong² kecil
- Sediakan 1 buah daun bawang potong² lebar
- Siapkan 1 pack jamur enoki, cuci bersih
- Siapkan 150 gr udang, bersihkan dari kulitnya
- Siapkan 1 Bawang bombay, iris tipis
- Sediakan 2 buah bawang putih, parut
- Siapkan 50 ml air, bisa di sesuaikan
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk dan lada putih
Biasanya dibuat sop, biar gak bosen ditumis deh. Tumis kailan jamur enoki merupakan salah satu hidangan yang bisa dibuat. Meskipun dalam resep ini kailan menjadi bahan utama dan jamur enoki menjadi bahan pelengkap, namun hidangan akan terasa nikmat. Anda akan merasakan lembutnya jamur dengan renyahnya kailan ketika menyantapnya.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Sayur Jamur Enoki:
- Siapkan semua bahan², sayuran bisa di ganti dengan yang ada di kulkas anda ya
- Udang di cuci dan lumuri dengan jeniper lalu diamkan sebentar dan di cuci ulang supaya menghilangkan bau amis lalu goreng dengn sedikit mentega
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan sedikit minyak hingga wangi
- Masukkan wortel lalu tambahkan air, tumis hingga sedikit empuk. Masukkan jamur enoki, sawi putih, daun bawang, udang serta garam lada dan kaldu bubuk. Icip dan sesuaikan. Bisa di tambah minyak wijen supaya tambah sedap.
- Sajikan dengan bawang goreng. Dan enak di nikmati selagi panas
Tumis Enoki & Wortel Saus Mentega. Enoki, potong buang batang bawahnya dan direbus, buncis, iris serong, dan direbus. Resep tumis jamur - Jamur merupakan salah satu bahan makanan yang dapat dijadikan sebagai berbagai macam olahan. Adapun berbagai macam resep tumis jamur lengkap dengan cara pembuatannya yang dapat dijadikan sebagai referensi yaitu terdiri dari sebagai berikut ini. Aku mau masak jamur enoki nieh, makanya searching di youtube, trs ketemu video ini terimakasih resep nya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sayur jamur enoki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
