Sedang mencari inspirasi resep sayur rica rodo (resep turun temurun mertua) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur rica rodo (resep turun temurun mertua) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur rica rodo (resep turun temurun mertua), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sayur rica rodo (resep turun temurun mertua) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep sayur rica rodo khas Manado ini adalah salah satu nostalgic food bagi saya. Kalau udah masak ini berarti lagi kangen Manado. Masakan mama adalah masakan ter enak sedunia kedengarannya lebay, tapi kenyataannya begitu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur rica rodo (resep turun temurun mertua) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua) menggunakan 15 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua):
- Sediakan 6 bh terong uk sedang
- Siapkan 4 bh jagung uk sedang
- Ambil Kacang panjang (aku gak pakai)
- Siapkan 1 ikat cemangi (-+ 1 genggam)
- Gunakan 4 bh daun bawang
- Siapkan 1 bh sereh geprek
- Sediakan 1 bh tomat ukuran besar
- Ambil Garam dan penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Gunakan sesuai selera Air
- Siapkan Bumbu halus
- Sediakan 7 bh bawang merah
- Siapkan 1-2 ruas jahe
- Sediakan sesuai selera Cabe
- Sediakan 2 bh terasi sachet (harga 500san)
Masak dalam porsi secukupnya saja untuk berbuka dan sahur, ya, Moms. Resep sayur lodeh terong ini mungkin merupakan salah satu jenis masakan resep sayur yang sangat populer. Walaupun kelihatannya memang masakan jadul dan ketinggalan jaman, tetapi sampai saat ini masih banyak yang menyukainya lho. Citarasa yang legit dengan bumbu sayur lodeh terong yang.
Cara menyiapkan Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua):
- Kupas terong dan belah 2 lalu di potong dua lagi…menurut ibu mertua kupas terong sisakan bbrp slice kulitnya(resep dr dlu bgtu)
- Pipil jagung kuning
- Cemangi,daun bawang,tomat iris tipis tipis, geprek sereh lalu simpul, terakhir ikan di goreng lalu suir agak tebal
- Ulek semua bumbu halus lalu tumis hingga kecoklatan/matang jangan lupa masukkan sereh geprek (bumbu halus lebih enak diulek drpd di blender)
- Jika bumbu sdh matang masukkan jagung,terong dan air tunggu stengah matang lau masukkan daun cemangi,daun bawang dan ikan, terakhir masukkan garam dan penyedap rasa.aduk hingga matang lalu matikan api.siap disajikan
Tidak sulit bukan mencoba resep rica-rica ayam goreng paling enak ini? Anda bisa menambah atau mengurangi jumlah cabe rawit yang digunakan agar sesuai dengan selera. Resep Daging Ayam : Chicken Katsu Crispy. Lihat juga resep Sayur bening bayam, manisa dan jagung enak lainnya. Resep Ayam Goreng Mentega Spesial, Masakan Mudah yang Istimewa.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Rica Rodo (resep turun temurun mertua) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
