Lagi mencari ide resep sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso enak lainnya. Dan akhirnya sore ini.sayur jantung pisang siap di santap. Nggak sabar nyicip.sedikit.cuma dikit kok.beneran.cuma satu piring kecil.sayur aja.plus nyemil tempe garit goreng dan ikan asin layur goreng.tapi nambah lagi.hihi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur lodeh jantung pisang bumbu ndeso yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso menggunakan 26 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso:
- Sediakan 1 buah jantung pisang (300gr)
- Siapkan 5 buah kacang panjang
- Siapkan 1 buah Terong potong sesuai selera
- Siapkan 2 lembar daun so
- Gunakan 5 buah mlinjo
- Siapkan 3 sdm minyak goreng, untuk menumis bumbu
- Siapkan bumbu Cemplung
- Ambil 1 bungkus santan instan
- Gunakan 2 sdt gula merah, disisir
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 3 buah cabai rawit utuh
- Gunakan 1 liter air
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Ambil 5 buah cabai hijau, potong serong
- Ambil 3 sdt garam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 5 buah ebi
- Ambil 2 cm tempe semanggit
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 butir bawang merah
- Ambil 6 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt kencur bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 5 butir kemiri
- Gunakan 1 cm terasi, dibakar
Nah, simak resep sayur lodeh jantung pisang di bawah ini. Resep dan Cara Membuat Sayur Lodeh Jantung Pisang yang Lezat dan Gurih. Setelah jantung pisang empuk, sayur lodeh jantung pisang siap disajikan. Saya juga menggoreng tempe dengan bumbu "minimalis" yaitu garam dan bawang putih saja, serta membuat sambal mentah rampai (rampainya baru metik dari halaman ehmmm) yang diberi air perasan jeruk purut.
Cara menyiapkan Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso:
- Jantung Pisang dikupas dan dibelah kelopaknya, diambil inti jantung pisangnya yang berwarna putih dan empuk. Jika masih ada inti Jantung Pisang yang berwarna ungu dan keras, harus dibuang. (bunga jantung pisangnya saya ambil juga)
- Potong-potong Jantung pisang lalu direbus dengan air + garam secukupnya untuk menghilangkan getah agar rasanya tidak sepat. Rebus sebentar sekitar 10 menit.
- Kemudian tiriskan. guyur dgn air mengalir dan remas-remas.
- Siapkan Semua bahan dan bumbu. potong-potong sesuai selera semua bahan sayur lodeh (kacang panjang, daun so, terong). Haluskan bumbu halus. sisihkan.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas, ebi, tempe semanggit, sampai harum. kemudian masukkan cabai kacang panjang, mlinjo, daun so dan terong.
- Masukkan jantung pisang, aduk rata, tambahkan air, Gula, garam dan penyedap rasa. masak hingga mendidih dan sampai bumbu meresap. Masukkan Santan. aduk-aduk, masak hingga matang. koreksi rasa.
- Sajikan Sayur lodeh dengan lauk ikan asin dan nasi hangat. Mantap!
Ini dia menu lengkap sarapan saya hari ini. Resep lezat dan sederhana dari Indonesia. Selain mudah dalam proses pembuatannya, bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat gulai jantung pisang sederhana. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat gulai jantung pisang di rumah, untuk memudahkan anda ketika memasak berikut ini kami hadirkan resep dan cara membuat gulai jantung pisang pedas khas Padang. Resep sayur jantung pisang bumbu lodeh putih. selain murah dan gampang didapat, bisa digunakan sebagai masakan, lodeh sangat familiar menjadi makanan masyara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lodeh Jantung Pisang Bumbu Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
