Sedang mencari ide resep sayur santan lung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur santan lung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur santan lung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sayur santan lung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Rasa dan aroma masakan ini tentunya lebih gurih, wangi serta.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur santan lung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur santan lung menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur santan lung:
- Ambil 1 ikat lung (daun ketela rambat)
- Siapkan 2 singkong kurang sedang
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil Micin (jika berkenan)
- Ambil Sedikit tempe busuk
- Ambil Sejumput ketumbar
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Santan
Sayur Kuah Santan Berempah adalah nama yang cocok untuk resep hidangan ini. Sajian sayur bersantan ini sangat gurih, segar, namun rasanya ringan. Berbagai macam isian sayuran menjadi bahan utama dari sayur lodeh ini. Ada irisan kacang panjang, labu siam, wortel, terong.
Cara membuat Sayur santan lung:
- Potong lung sesuai selera, kupas singkong potong sedang.
- Haluskan semua bumbu.
- Masak air beserta singkongnya, tunggu sampai mendidih atau singkong mulai empuk.
- Masukkan bumbu halus, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan daun lung yg sudah dicuci bersih.
- Setelah sayur mendidih, masukkan santan. Koreksi rasa, tunggu sampai matang.
- Selamat mencoba
Lihat juga resep Sayur Santan nangka enak lainnya. Resep Sayur Santan dapat Memperkuat Tulang. Nangka mengandung banyak kalsium yang memperkuat tulang dan kalium yang mengurangi hilangnya kalsium melalui ginjal. Sayur terong kuah santan yang dikolaborasikan dengan potongan tahu kulit ini bisa menjadi salah satu pilihan ketika anda hendak menyajikan menu makan sehari-hari. Gambar Sayur Daun Kelor Santan Uta Kelo Khas Kaili Palu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur santan lung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
