Lagi mencari ide resep tumis kangkung ala menado yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kangkung ala menado yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kangkung ala menado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis kangkung ala menado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Tumis kangkung bunga pepaya khas Manado. Ini dia resep tumis kangkung bunga pepaya ala Manado. bahan bahan: Bahan utama: Kangkung, Bunga pepaya. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis kangkung ala menado sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tumis kangkung ala Menado memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis kangkung ala Menado:
- Sediakan 2 ikat Kangkung
- Siapkan Bahan yg dihaluskan kasar:
- Siapkan 5-7 siung Bawang merah
- Ambil 2 siung Bawang putih (optional)
- Gunakan secukupnya Terasi yg sudah disangrai
- Sediakan 15 buah cabe rawit domba
- Ambil sedikit Garam
- Siapkan Bahan-bahan:
- Siapkan 1 buah Tomat, potong2
- Ambil 1-2 batang Sereh, geprek - ikat simpul (boleh juga digeprek, lalu iris halus)
- Gunakan 2 lembar Daun pandan, ikat simpul
- Ambil 1 lembar Daun kunyit, iris halus
- Siapkan 1-2 batang Bawang daun
- Siapkan 5-7 lembar daun jeruk, diremas2 (boleh juga di iris halus, dengan bagian tengah daun dibuang)
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Royco ayam / totole/ vetsin
Bahan-bahan yang diperlukan Cabai secukupnya saja. Cara memasak tumis kangkung ala seafood: Terlebih dahulu Anda harus mempersiapkan semua. Awalnya saya kurang suka masak Tapi pas liat salah satu tmn masak kayaknya menarik dan lumayan butuh tantangan. Apalagi masak masakan alaa alaaa kampung.
Langkah-langkah membuat Tumis kangkung ala Menado:
- Haluskan bumbu-bumbu yg dihaluskan dengan sedikit garam.. lalu siapkan juga bahan-bahan lainnya.
- Panaskan minyak, masukkan sereh, daun pandan, daun jeruk, daun kunyit.. aduk sebentar, lalu masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tomat dan bawang daun.
- Setelah bumbu2 wangi, masukkan kangkung dengan api agak besar (biar hijau nya cakep 😍).. aduk2 sebentar hingga kangkung agak layu.
- Lalu tambahkan air sedikiitt saja, tambahkan garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa dan siap dihidangkan 😉
Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel berbintang juga. Aneka resep sayur dan resep tumis kangkung ini juga bisa dipraktekan dengan mudah di rumah. Dimana dapat memilih dari resep olahan kangkung sesuai. Simak resep Cara Membuat Tumis Kangkung. Lengkap gambar dan video agar mudah dipahami.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis kangkung ala Menado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
