Lagi mencari inspirasi resep cah sayur sop²an dan sosis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cah sayur sop²an dan sosis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Ca Sayur Sosis Sederhana enak lainnya. Panaskan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan sayuran, kembang tahu, kacang polong dan kapri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sayur sop²an dan sosis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan cah sayur sop²an dan sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cah sayur sop²an dan sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis memakai 15 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah sayur sop²an dan sosis:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 butir bawang bombay uk sedang
- Gunakan 3 buah wortel
- Ambil 1/8 kol uk sedang
- Ambil 1 buah kembang kol
- Gunakan 2 helai daun bawang
- Sediakan 1 sdm saus tiram (me: selera kobe)
- Sediakan 2 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Gunakan Secukupnya royco ayam
- Ambil Secukupnya garam
- Siapkan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya lada bubuk (me: lada kobe)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Aduk rata hingga cabai layu. d. Masukkan sawi asin, tahu goreng, sedikit air, saos tiram dan garam. Ada berbagai ide olahan kreatif sosis yang bisa dicoba, kok. Tak harus digoreng atau dijadikan topping mie instan saja.
Cara menyiapkan Cah sayur sop²an dan sosis:
- Geprek bawang putih dan chop. Iris panjang bawang bombay. Potong serong sosis. Sisihkan.
- Potong kembang kol per kuncup. Potong kol sesuai selera. Kupas dan potong serong wortel. Cuci bersih, tiriskan
- Panaskan wajan dan beri minyak sedikit, masukkan sosis hingga kering, masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis dan tunggu hingga harum
- Masukkan sayuran yg sudah dicuci bersih. Tambahkan sedikit air dan masukkan semua bumbu. Tunggu hingga layu.
- Jika sayuran sudah layu, tambahkan maizena yg sudah diencerkan, tunggu hingga mengental.
- Masukkan daun bawang yg sudah di cuci bersih dan dipotong sesuai selera. Koreksi rasa. Dan siap disajikan
Mungkin, tumis saus tiram ini adalah resep masakan sederhana yang paling enak yang pernah dibahas Oke Foods. Dengan bumbu yang sederhana, yaitu saus tiram dan beberapa bumbu dasar, masakan ini sudah cukup memuaskan selera dimakan dengan nasi putih. Atau, bisa juga kalian jadikan sebagai bahan isian untuk sandwich. Jenis sosis yang digunakan boleh sosis ayam atau sosis sapi. Apalagi cah dan tumis kangkung yang memiliki penampilan yang sangat mirip.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cah sayur sop²an dan sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
