Lagi mencari ide resep sayur labusiam / sayur ketupat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur labusiam / sayur ketupat yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur labusiam / sayur ketupat, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur labusiam / sayur ketupat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Untuk sayur labu siam kali ini saya gunakan campuran udang, tahu dan tempe saja. Sayur labu siam model gini khas sekali Saat membuat ketupat sayur khas lebaran biasanya saya cuma bikin sayurnya saja, untuk ketupat atau lontongnya beli di pasar. Cara menanam labu siam tidaklah terlalu sulit karena labu siam merupakan tanaman dengan daya tahan hidup yang tinggi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur labusiam / sayur ketupat sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Labusiam / Sayur Ketupat menggunakan 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Ambil 2 buah labusiam (serut)
- Ambil 3 lbr kacang panjang (potong kecil)
- Gunakan 1/4 tempe potong2 kecil memanjang
- Siapkan 3 btr telur rebus
- Sediakan 500 ml santan (saya 130 santan kara + air)
- Siapkan Bumbu halus :
- Ambil 1 buah cabe merah besar buang biji (skalian utk anak)
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdm ebi
- Sediakan Bahan celup :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 btg sereh (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lbr daun jeruk buang tulangnya
- Siapkan Secukupnya gula, garam, kaldu bubuk
Sarapan Pagi dengan Ketupat Sayur Labu Siam di Pasar Bintaro Jakarta Selatan bikin Kenyang dan Tenaga kembali setelah. Sayur Lodeh Labu Siam (Lontong Sayur). Karena udah bisa bikin lontong daun jadilah bikin sayurnya juga MasyaAllah sedaaaap Alhamdulillah Terus ini sayurnya mewah soalnya pake ayam hihihi request paksu katanya pengen pake ayam. Setelah mengetahui proses pembuatan ketupat sayur labu siam yang sangat mudah untuk dilakukan.
Cara membuat Sayur Labusiam / Sayur Ketupat:
- Labusiam yg sudah diserut d beri garam lalu d remas2 sebentar hingga teksturnya lunak, cuci tiriskan. Didihkan 500 ml air dipanci masukkan labu, kacang panjang, dan tempe aduk rata.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, sereh, daun jeruk, dan lengkias tumis hingga bumbu matang lalu masukkan tumisan bumbu k dlam panci aduk rata.
- Tuang santan, beri gula garam kaldu bubuk sesuai selera, aduk2 terus agar santan tidak pecah.
- Masukkan telur rebus proses hingga semua matang, tes rasa angkat dan sajikan.
- Sayur ketupat siap untuk dinikmati, sumpah enak bgt ini 😋😋
- Disantap dan dihidangkan bersama teman2nya.. enjoy it.. 😋😋
Jika Anda ingin menjalankan usaha ketupat sayur labu siam semoga usaha yang dijalankan semakin lancar. GenPI.co - Sebentar lagi umat muslim merayakan Idulfitri. Mau mencoba membuat ketupat sayur sendiri? Berikut adalah resep ketupat sayur lebaran yang mudah diikuti dan pastinya rasanya lebih enak. Nah untuk ketupat sayur sendiri biasanya menggunakan kuah santan encer yang berisi dari isrisan labusiam atau pun bisa menggunakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur labusiam / sayur ketupat yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!