Sedang mencari inspirasi resep sayur lodeh (nangka muda) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh (nangka muda) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Suamiku sangat suka dengan yang namanya sayur lodeh. Resep Sayur Lodeh - Walaupun bukan menu yang wow, namun sayur lodeh atau jangan lodheh adalah salah satu masakan sayur berkuah santan gurih khas Indonesia, terutama di Ada yang suka sayur lodeh pakai terong, nangka muda, tempe tahu, pete, dan juga sayuran yang biasa di gunakan. Cara Memasak Sayur Lodeh Nangka Muda/Tewel Campur Ceker.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lodeh (nangka muda), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur lodeh (nangka muda) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur lodeh (nangka muda) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sayur lodeh (nangka muda) menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur lodeh (nangka muda):
- Siapkan 1/4 potong nangka muda (sy beli 3 rb aja)
- Sediakan Kacang panjang (sy beli 2rb aja)
- Sediakan Sedikit tempe besep
- Sediakan Tulang2 ayam (kebetulan ada buat kaldu)
- Ambil 8 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Sediakan 3 cabe merah besar
- Gunakan 5 siung cabe rawit
- Ambil 3 butir kemiri
- Ambil 4 daun jeruk
- Gunakan Sedikit kencur
- Sediakan Sedikit kunyit
- Ambil Sedikit trasi
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Ambil 1 ibu jare lengkuas
- Sediakan Garam
- Siapkan Gula
- Gunakan Kaldu jamur
Resep Sayur Lodeh - Menikmati hidangan yang sederhana namun enak adalah hal yang banyak orang syukuri. Terutama jika anda bisa menyajikan hidangan sederhana sendiri. Ingin tahu cara membuat sayur lodeh nangka muda yang paling mudah dan praktis ? Nangka muda atau biasa juga disebut dengan nama lain tewel.
Cara membuat Sayur lodeh (nangka muda):
- Potong2 nangka muda dan kacang panjang sesuai selera dan sisihkan
- Goreng bentar bumbu cabe..kemiri..bawang merah dan bawang putih lalu haluskan bersama kencur trasi tumbar daun jeruk kunyit stlh halus sisihkan
- Didihkan air lalu masukan tulang ayam dan tempe besep stlh berubah warna baru masukan nangka muda dan bumbu halus
- Stlh mendidih dan nangkan muda uda lunak baru kita masukan kacang panjang gula garam kaldu bubuk jg santan klo suka bisa di tambah cabe rawit utuh..aduk2 dan tes rasa..klo uda mantap..matikan kompor..sayur nangka muda siap di hidangkan
- Selamat mencoba
Cara Bikin Sayur Lodeh Nangka Muda Gampang Sekali Dan Enak. Sayur Nangka Muda Bumbu Kuning Yang Enak. Setelah kuah santan mengeluarkan aroma harum. Tambahkan nangka muda, garam, dan gula merah, lalu rebus hingga setengah matang. Resep sayur lodeh - Sebagai orang Indonesia kita memang memiliki berbagai macam menu makanan yang tersaji di nusantara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sayur lodeh (nangka muda) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
