Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu
Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu

Anda sedang mencari ide resep terong bakar sambal dabu-dabu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal terong bakar sambal dabu-dabu yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Lihat juga resep Terong Bakar Sambal Dabu Dabu enak lainnya. Lihat juga resep Popcorn Chicken Sambal Dabu-Dabu enak lainnya. salah satu jenis sambal kekayaan kuliner nusantara khas daerah Manado adalah sambal dabu-dabu, yang cocok disajikan dengan ikan goreng atau ikan bakar Untuk menghidangkannya, silahkan taburkan sambal dabu-dabu ini secara merata ke atas lauk makanan Anda seperti ikan bakar, ayam goreng, dan lainnya. Tips Tambahan Apabila Anda sangat menyukai kuliner yang super pedas, maka Anda dapat menambahkan jumlah cabe yang digunakan untuk membuat sambal di atas karena takaran cabe di atas hanya akan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong bakar sambal dabu-dabu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan terong bakar sambal dabu-dabu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan terong bakar sambal dabu-dabu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Ambil 2 buah terong ungu panjang
  2. Sediakan 1 buah tomat merah
  3. Siapkan 5 buah cabe rawit merah
  4. Gunakan 5 butir bawang merah
  5. Gunakan 1 lembar daun jeruk, iris tipis
  6. Sediakan 1 buah jeruk limo
  7. Gunakan 150 ml air
  8. Sediakan secukupnya Garam
  9. Siapkan secukupnya Gula pasir
  10. Ambil secukupnya Bawang putih bubuk
  11. Sediakan secukupnya Minyak panas

Cuma diiris kecil-kecil kemudian dicampur aja sama bahan lainnya. Perpaduan ikan panggang dan sambal yang pedas serta segar cocok disajikan dengan nasi hangat. Intip resep makanan Indonesia ini yuk, Bu. Kuantitas dan waktu mungkin perlu bervariasi.

Langkah-langkah membuat Terong Bakar Sambal Dabu-Dabu:
  1. Belah 2 masing2 terong. Campur bawang putih bubuk, garam dan lada bubuk dengan air, aduk rata. Rendam terong. Sisihkan dahulu
  2. Potong2 tomat, cabe rawit dan bawang merah. Campurkan kedalam mangkuk, tambahkan irisan daun jeruk, garam dan gula pasir. Siram dengan minyak panas, aduk rata. Beri air perasan jeruk limo
  3. Panaskan wajan datar, panggang terong hingga empuk. Angkat dan tata diatas piring saji
  4. Sendokkan sambal dabu2 keatas terong.

Entri hari ni che mat kongsi kan resipi sambal belacan terung bakar. Maka ku rembat dan jadikan sambal seperti dalam gambar. Terong benar-benar bisa diolah menjadi berbagai masakan. Salah satunya yang paling mudah adalah terong bakar. Untuk membuat terong bakar sebaiknya anda memilih terong yang masih segar, agar rasanya manis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat terong bakar sambal dabu-dabu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!