Sedang mencari ide resep sayur lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lombok ijo yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur lombok ijo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sayur lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sayur lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sayur Lombok Ijo memakai 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Lombok Ijo:
- Siapkan 2 buah tahu putih, iris kotak, goreng 1/2 matang
- Gunakan 1 papan tempe, iris kotak, goreng 1/2 matang
- Gunakan 3 lembar kacang panjang, iris panjang
- Ambil 3 buag cahe hijau besar, iris serong
- Sediakan 750 ml santan
- Siapkan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
Cara menyiapkan Sayur Lombok Ijo:
- Haluskan bawang merah & bawang putih
- Tumis sampai harum
- Tambahkan lengkuas & daun salam
- Masukkan santan, tahu, tempe, kacang panjang & cabe hijau
- Tambahkan garam, gula & kaldu bubuk. Masak sampai bumbu meresap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
