Anda sedang mencari ide resep tumis teri terong rica yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis teri terong rica yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis teri terong rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis teri terong rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Tambahkan terong ke dalam wajan, aduk rata bersama bumbu. Resep Membuat Tumis Terong Ikan Teri Pedas Enak dan Sedaap - Makanan kali ini terkait dengan makanan penyaji atau makanan penambah, sama jenisnya dengan lauk, makanan ini merupakan makanan yang sudah terkenal hampir di kota-kota sampai daerah, bahkan makanan sering menjadi makanan khas. Tumis Terong Ikan Teri Pedas Enak dan Sedaap ini merupakan makanan yang sering di jadikan lauk pauk atau.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis teri terong rica sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis Teri Terong Rica memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tumis Teri Terong Rica:
- Sediakan 30 gr teri kering tawar, cuci bersih, rendam 30 menit
- Ambil 1 bh terong ungu ukuran besar, belah dua lalu potong melintang
- Gunakan 1 sdt garam, untuk menaburi terong
- Sediakan 50 ml air
- Siapkan 1/2 bh bawang bombay, iris2
- Sediakan 2 bth sereh, memarkan
- Sediakan 2 btg daun kemangi, petik2
- Gunakan 1 btg daun bawang, iris2
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Sediakan 500 ml air
- Ambil secukupnya Garam, gula pasir, kaldu bubuk
- Gunakan Bumbu Giling Kasar :
- Gunakan 6 sg bawang merah
- Siapkan 3 sg bawang putih
- Ambil 10 btr cabe rawit merah
- Siapkan 3 bh cabe hijau
Hmmm. sepertinya makanan ini memang lezat dan nikmat dilidah juga dapat disajikan sebagai lauk untuk makan bersama. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihalukan hingga harum. Tambahkan ikan teri, aduk rata dan masak hingga ikan teri cukup empuk. Tambahkan terong ke dalam wajan, aduk rata bersama bumbu.
Langkah-langkah membuat Tumis Teri Terong Rica:
- Panaskan minyak goreng. Masukkan bawang bombay, bumbu giling, sereh. Tumis sampai harum dan matang
- Masukkan teri. Aduk sebentar. Tuang air. Masak sampai mendidih.
- Masukkan terong. Masak sampai terong melunak. Beri garam, gula pasir, kaldu bubuk secukupnya.
- Setelah kuah menyurut. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Aduk sampai kedua daun layu. Angkat
Tambahkan sedikit air panas agar terong cepat matang. Tambahkan buat tomat, masak semua bahan hingga tomat matang dan. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama sereh dan daun salam hingga harum. Masukkan teri goreng, terong, dan tomat. Beri garam dan gula pasir, aduk rata dan tes rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis teri terong rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
