Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre)
Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre)

Sedang mencari inspirasi resep sayur daun pepe (gymnema sylvestre) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur daun pepe (gymnema sylvestre) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun pepe (gymnema sylvestre), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sayur daun pepe (gymnema sylvestre) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Daun pepe ( Gymnema reticulatum Br). Pepe merupakan tumbuhan yang berasaldari India. Tumbuhan ini tumbuh di belukar atau pagar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur daun pepe (gymnema sylvestre) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre):
  1. Sediakan 2 genggam penuh daun Pepe
  2. Sediakan 1 genggam kedelai (boleh diganti kacang merah)
  3. Ambil 8 siung bawah merah
  4. Siapkan 5 siung bawah putih
  5. Ambil 5 butir kemiri
  6. Gunakan 1500 ml air
  7. Gunakan secukupnya Garam
  8. Siapkan secukupnya Gula

Satu resep ini bisa untuk kurang lebih. Seperti pembahasan sebelumnya bahwa daun pepe Gymnema sylvestre merupakan daun penghancur gula, namun ternyata daun pepe masih memiliki banyak manfaat salah satunya akarnya, akar daun pepe dapat digunakan sebagai obat rhematik, namun juga bias digunakan sebagai obat sakit kepala, panas dan gelisah atau kalau anaka sekarang banyak disebut galau. sfidn.com - Gymnema sylvestre merupakan tanaman merambat yang berasal dari India tengah dan selatan hingga Pakistan. Di Indonesia mungkin akan bingung kalau mencari tanaman dengan nama Gymnema sylvestre tapi kalau saya menyebut Daun pepe maka akan banyak orang mengerti www.wisegeek.org Ternyata Daun pepe tanaman yang berasal dari India. Gymnema sylvestre herba (Daun Pepe), memiliki zat aktif bernama Gymnemic acid yang bermanfaat untuk: meregenerasi dan merangsang sel beta pankreas untuk memproduksi hormon insulin, memperlambat transport glukosa dari usus ke pembuluh darah.

Cara menyiapkan Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre):
  1. Cuci bersih daun Pepe, rajang kasar (besar), lalu sisihkan
  2. Cuci bersih kedelai setelah direndam semalaman (malam sebelum masak rendam dulu kedelainya dengan air secukupnya), sisihkan.
  3. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
  4. Masak 1,5lt air dalam panci, setelah mendidih masukkan kedelai dan bumbu halus, tunggu hingga mendidih lagi. Masukkan daun Pepe, masak hingga empuk. Tambahkan garam dan gula, koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Kupas kulit udang sampai bersih (jika udang kecil bisa tanpa dikupas), cuci bersih, tiriskan. Rajang (iris tipis) bawang merah dan bawang putih, panaskan minyak di wajan lalu masukkan irisan bawang merah & putih. Masukkan udang, aduk sampai berubah warna. Daun Pepe daun penghancur gula Sementara itu, agar hormon insulin tetap bekerja normal, tubuh sangat bergantung pada asupan makanan tertentu seperti Gymnema Sylvestre (dikenal dengan daun pepe), pare, Fenugreek atau kelabet (bumbu dapur), dan Ginkgo Biloba. Dari keempat tanaman herbal tersebut, Gymnema Sylvestre dan Ginkgo Biloba termasuk yang paling sulit ditemukan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Daun Pepe (Gymnema Sylvestre) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!