Lagi mencari inspirasi resep kangkung bumbu woku yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kangkung bumbu woku yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kangkung bumbu woku, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kangkung bumbu woku enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kangkung bumbu woku yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kangkung bumbu woku memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kangkung bumbu woku:
- Ambil 1 ikat kangkung
- Ambil 1 ikat kecil daun pepaya jepang
- Ambil 1 ikat kemangi
- Siapkan 2 btg sereh, geprek
- Ambil 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 cm lengkuas, geprek
- Sediakan Bumbu halus:
- Sediakan 10 btr bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Ambil 1 bh sereh, ambil bonggol nya saja
- Siapkan 2 bh kemiri
- Siapkan Secukupnya garam dan penyedap
- Sediakan Minyak untuk menumis
Di sini saya pesan menu ikan bumbu Woku. Selain itu buat tambahannya saya pesen cah kangkung dengan bunga pepaya. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.
Cara membuat Kangkung bumbu woku:
- Siangi kangkung, petiki kemangi, dan siangi daun pepaya jepang lalu rebus daun pepaya Jepang, angkat iris.
- Siapkan bumbu halus dan blender
- Tumis bumbu halus bersama sereh, lengkuas, daun jeruk,daun salam hingga harum, masukkan kangkung, daun pepaya yang sudah di rebus, terakhir kemangi, beri garam dan penyedap, aduk cepat, tes rasa.
- Kangkung bumbu woku siap disajikan
Tuna Woku Resep Woku Masakan Manado Resep Ikan. Ikan Woku Blanga masakan manado rasanya top markotop. Woku is an Indonesian type of bumbu (spice mixture) found in Manado cuisine of North Sulawesi, Indonesia. It has rich aroma and spicy taste. Woku consist of ground spices paste; red ginger, turmeric, candlenut and red chili pepper, mixed with chopped shallot, scallion, tomato.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kangkung bumbu woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!