Sedang mencari inspirasi resep ayam woku kecambah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kecambah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kecambah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan ayam woku kecambah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam woku kecambah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kecambah memakai 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Kecambah:
- Ambil 1/4 kg daging ayam pejantan(sy bagian dada)
- Sediakan 150 gram kecambah
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 5 batang kemangi
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 3 buah cabe rawit
- Ambil 5 buah cabe keriting
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan 1 sdm garam himalaya
- Ambil Sedikit gula aren
Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Kecambah adalah tumbuhan muda yang baru tumbuh. Cari tahu beberapa manfaat kecambah di sini! Lihat juga resep Ayam Woku-Woku, Ayam Woku enak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kecambah:
- Didihkan air…rebus ayam sampai agak mateng… Setelah dingin oris sesuai selera
- Cuci kecambah,daun salam,daun jeruk,daun bawang&kemangi
- Cuci bahan bumbu halus,haluskan
- Panaskan teflon,masukkan bumbu halus(sy g pake minyak) tambahkan daun salam dan daun jeruk. Beri sedikit air ketika bumbu sudah harum
- Pindah ke wajan biasa,masukkan kecambah,ayam…beri sedikit air. Tambahkan garam,gula aren, daun bawang&daun kemangi. Angkat,sajikan
Daging ayam adalah salah satu bahan andalan untuk memasak. Bumbu woku merupakan salah satu sajian kuliner khas Manado, Sulawesi Utara. Masakan woku menggunakan bumbu yang memadukan beragam rempah yang telah dirajang atau dihaluskan untuk. Dimasak dengan cara yang benar, Ayam Woku maknyus hingga ke tulang, bumbunya meresap buat makan makin lahap. Jadi tunggu apalagi, yuk intip bahan dan cara memasaknya berikut ini dilansir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kecambah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
