Sayur Tempe Lombok Ijo
Sayur Tempe Lombok Ijo

Sedang mencari inspirasi resep sayur tempe lombok ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur tempe lombok ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur tempe lombok ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sayur tempe lombok ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sayur tempe lombok ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo:
  1. Sediakan 1 kotak tempe
  2. Ambil 1 cup santan kental
  3. Ambil 3 cup santan cair
  4. Sediakan 6 siung bawang merah
  5. Gunakan 5 siung bawang putih
  6. Ambil 9 cabe keriting hijau
  7. Gunakan 6 cabe rawit merah
  8. Sediakan 5 cm kunyit
  9. Gunakan 7 cm lengkuas
  10. Sediakan 2 lembar daun salam
  11. Ambil 1 lembar daun jeruk
  12. Siapkan 2 buah kemiri
  13. Gunakan secukupnya Garam
  14. Gunakan secukupnya Gula merah
  15. Gunakan secukupnya Air
  16. Siapkan secukupnya Minyak goreng
Cara menyiapkan Sayur Tempe Lombok Ijo:
  1. Pertama tama marilah kita membaca bismillah bersama. Potong tempe menjadi potongan korek api. Potong cabe ijo miring-miring ya. Lalu, peras santan dan pisahkan antara kental dan cair
  2. Uleg bumbu hingga halus
  3. Tumis bumbu hingga tercium aroma uhuk-uhuk dan kuningnya berwarna cetar 😂 lalu masukkan tempe dan tumis hingga rata
  4. Tambahkan santan cair. Aduk pelan dan tunggu hingga mendidih, beri garam dan gula sesuai selera ya. Jika sudah mendidih beri santan kental. Aduk lagi, tunggu hingga mendidih. Sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sayur tempe lombok ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!