Anda sedang mencari ide resep sayur bening kelor gambas 🌿🌿 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening kelor gambas 🌿🌿 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening kelor gambas 🌿🌿, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sayur bening kelor gambas 🌿🌿 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Sukak bgt sayur bening, aplg bening daun kelor, selain segar jg kaya manfaat (kaya gizi utk balita dan busui, anti oksidan, menghilangkan flek wajah, utk kesehatan mata, ginjal, jantung, pencernaan, anti kanker, anti radang, memperlambat penuaan) yuks kita intip resepnya ☺️ Sarapan nasi merah sayur bening gambas kelor.segeeer Resep Sayur Bening Daun Kelor dan Gambas. Ditengah wabah penyakit seperti ini,penting sekali makan dg menu yg sehat dan hygienis. Daun kelor dikenal memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur bening kelor gambas 🌿🌿 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur Bening Kelor Gambas 🌿🌿 menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sayur Bening Kelor Gambas 🌿🌿:
- Sediakan secukupnya daun kelor petiki yg muda2
- Ambil secukupnya kemangi petiki daunnya
- Sediakan 2 bh gambas/oyong
- Sediakan 3 siung bawang merah Iris tipis
- Sediakan secukupnya gula & garam
- Sediakan 1 1/2 liter air
Resep Masakan Sayur Bening Daun Kelor. Daun kelor bisa dimasak sayur bening, dicampur dengan gambas, jagung atau daun kunci. Cara memasaknya tentu mudah, hampir sama dengan memasak pada umumnya. Gambas atau oyong cocok diolah jadi sayur bening karena rasanya yang cenderung netral.
Langkah-langkah membuat Sayur Bening Kelor Gambas 🌿🌿:
- Siapkan daun kelor & kemangi, cuci bersih, tiriskan
- Kupas gambas cuci bersih kmdn potong2
- Rebus air sampai mendidih masukkan gambas & bawang merah, tambahkan gula garam, masak sampai gambas empuk
- Koreksi rasa, kalau sdh enak masukkan daun kelor & kemangi. Aduk2, didihkan sekali lagi, matikan api.
- Siap disajikan
- Dinikmati panas2 dg nasi, brengkes teri & bakwan jagung, alhamdulillah nikmat… 😊 Pak suami ditanya ga jawab cm noleh sambil senyum & nunjukin jempolnya aja hihihi…. 😘😘😘😘😘😘
- Kelor
- Oh ya, tips memasak daun kelor jgn over cooking ya. Apalagi kalau sampai jd kecoklatan daunnya & agak kuning kuahnya, pasti langu itu nanti rasanya. Pohon kelor yg tdk pernah diambili daunnya jg lbh langu & agak getir rasa daunnya, tp nanti ga begitu lg setelah bbrp kali dipetiki.
- Overall memasak sayur bening memang jgn sampai over cooking spy terasa segar sayuran & kuahnya. Karena itu lakukan koreksi rasa selalu sebelum sayuran masuk. Mendidih berikutnya segera angkat dr api, jgn kuatir tdk empuk sayurannya krn proses pematangan akan terus berlangsung oleh kuah panasnya.
Teksturnya pun unik sehingga akan menambah citarasa.. Namun sayuran yang satu ini juga cocok dimasak menjadi sayur bening. Cuci bersih daun kelor yang ingin digunakan lalu sisihkan. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan irisan bawang putih dan irisan. Lihat juga resep Sayur Bening Leor / Labu air / Labu Parang enak lainnya!
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur bening kelor gambas 🌿🌿 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
