Lagi mencari ide resep rica-rica terong yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica-rica terong yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Biar jadinya banyak, saya tambahkan terong. Lihat juga resep Sayur Terong Rica-Rica enak lainnya. Lagi sakit nih, jadi gak masak.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica-rica terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica-rica terong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica-rica terong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Rica-rica Terong memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Rica-rica Terong:
- Siapkan 2 buah terong ungu
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 1 batang daun serai di geprek
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Jahe di geprek
- Ambil Penyedap rasa (royco)
- Ambil Kecap
- Ambil secukupnya Gula pasir
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Gunakan secukupnya Air
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil Merica
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Ambil 1 buah kemiri
- Sediakan Sedikit kunyit
Bumbu rica-rica mungkin dapat menambah variasi masakan terong yang kita buat. Selain enak, terong dapat mencegah kanker, berfungsi juga sebagai pencegah atau penetral kerusakan pembuluh darah arteri. Ayam rica-rica adalah hidangan khas Manado dengan bumbu yang sarat rempah-rempah. Makanan ini bakal menambah nafsu makan, terutama kalau disantap bersama nasi hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Rica-rica Terong:
- Iris terong ungu sesuai selera
- Haluskan merica, garam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit, kemiri dan kunyit
- Panaskan minyak, tumis jahe, daun jeruk dan serai sampai harum. Lalu masukan bumbu halus tumis sampai harum lagi.
- Masukan terong dan air, tambahkan gula pasir, irisan tomat, kecap dan royco. Tunggu sampai mendidih, dan bumbu meresap ke terong. Cicipin dan koreksi rasa.
Apa lagi kalau Anda termasuk pecinta makanan serba pedas. Lihat juga resep Ayam Rica Rica plus sayuran enak lainnya. Peluang usaha terong bumbu rica-rica ini dapat dijalankan untuk semua orang yang ingin memiliki bisnis terong bumbu rica-rica sukses juga cemerlang. Proses pengolahan terong bumbu rica-rica yang cukup mudah dan juga cara pemasarannya yang tidak sulit menjadikan usaha terong bumbu rica-rica ini bisa dilakukan oleh siapapun. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica-rica terong yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!