Bobor Bayam Oyong
Bobor Bayam Oyong

Anda sedang mencari ide resep bobor bayam oyong yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bobor bayam oyong yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bobor Bayam non MSG enak lainnya. Salah satu olahan bayam sendiri adalah masakan sayur bobor bayam campur sayur oyong. Rasanya yang gurih sekaligus segar, bisa menjadi alternatif menu makan siang.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bobor bayam oyong, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bobor bayam oyong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bobor bayam oyong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bobor Bayam Oyong memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bobor Bayam Oyong:
  1. Gunakan 1 ikat Bayam (petiki)
  2. Sediakan 2 buah Oyong (kupas dan potong)
  3. Sediakan 150 gr Taoge
  4. Gunakan Bumbu Halus
  5. Sediakan 5 siung Bawang Merah
  6. Sediakan 3 siung Bawang Putih
  7. Ambil 1 ruas jari Kencur
  8. Siapkan 1 sdt Ketumbar
  9. Siapkan 2 butir Kemiri
  10. Sediakan 1 ruas jari Kunyit
  11. Gunakan Bumbu Pelengkap
  12. Sediakan 1/2 sdt Merica Bubuk
  13. Gunakan 1 sdt Garam
  14. Sediakan 1 sdt Gula
  15. Ambil 1 sdt Penyedap Rasa / kaldu bubuk
  16. Siapkan 600 ml Air
  17. Ambil 150 ml Santan
  18. Siapkan 1 ruas jari Lengkuas (geprek)
  19. Sediakan 2 lembar Daun Salam

Kuah santan yang bercita rasa gurih pun akan memanjakan lidah anda dan membuat anda ketagihan untuk menyantapnya. Biarkan mendidih. - Masukkan oyong dan bayam, aduk rata sampai mendidih masukkan santan, test rasa. Kebanyakan orang mengolah bayam untuk dijadikan sayur bening yang segar, namun sebenarnya bayam juga bisa diolah bersama dengan santan. Masyarakat umum menamakannya sayur bobor bayam, perpaduan rasa segar dan gurih akan benar-benar terasa.

Cara membuat Bobor Bayam Oyong:
  1. Bersihkan bayam, oyong, dan taogenya
  2. Didihkan air di panci
  3. Gongso bumbu halus hingga harum lalu campur dengan air yg sudah mendidih.
  4. Masukkan oyong, bayam, tauge, santan, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica bubuknya. Koreksi rasa dan masak hingga matang
  5. Selamat menikmati

Bagi anda yang ingin mencoba mempraktekkannya maka segera siapkan bahan-bahan berikut ini. Lihat juga resep Bobor Bayam Gambas Toge (sayur bayam oyong toge kuah santan) enak lainnya IG:@sukmawati_rs Tak hanya lezat dibuat sayur bening, bayam juga bikin ketagihan lho dibuat jadi sayur bobor. Lihat juga resep Bobor Bayam enak lainnya. Resep Sayur bobor lembayung yang enak Berikut adalah Resep Sayur bobor lembayung yang enak , murah dan hemat untuk kawan kawan: Dalam satu panci, tuang santan dan masukkan bumbu halus, daun salam, lengkuas, gula, dan garam. Aduk rata perlahan agar santan tidak pecah, hingga mendidih Sayur bobor daun.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bobor Bayam Oyong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!