Sedang mencari ide resep bening bayam merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bening bayam merah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Sayur Bening Bayam Merah enak lainnya. The idea of this soup is the same as sayur bening bayam merah (red amaranth clear soup). The different is just added in garlic to my Sup Kerang Darah (Blood Cockle Clear […] Reply.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bening bayam merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bening bayam merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bening bayam merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bening Bayam Merah memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bening Bayam Merah:
- Gunakan 1 ikat bayam merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 siung bawang merah (aku pakai bawang yang jumbo)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 btg sereh
- Ambil Air
- Siapkan Garam
- Sediakan Penyedap
Cara pengolahannya mudah saja, cukup dengan direbus atau dicampurkan dalam sayur bening. Bayam jenis inilah yang umum dijadikan sebagai bahan masakan sayur bening. Secara umum, bayam mengandung beberapa jenis zat gizi. Baik zat gizi makro maupun zat gizi mikro ada di dalam bayam.
Langkah-langkah membuat Bening Bayam Merah:
- Cuci bersih bayam yang sudah disiangi
- Cuci bersih bawang merah, bawang putih, tomat & sereh. Kemudian geprek sereh & iris2 bawang merah, bawang putih & tomat
- Didihkan air di dalam panci. Setelah mendidih kemudian masukkan sayuran & semua bumbu, aduk2 sayurnya. Seyelah agak layu masukkan tomat kedalam sayur, aduk kembali kemudian berikan garam & penyedap. Aduk rata, lalu tester rasa
- Apabila rasa sudah sesuai matikan kompor & sayur bayam siap untuk dinikmati, hati2 panas yah mom 😁😁
Zat gizi makro yang ada di dalam bayam seperti protein, lemak, dan karbohidrat.. Kandungan kalsium pada bayam merah adalah. Bayam merah merupakan jenis tumbuhan yang memiliki nama ilmiah Amaranthus caudutus dengan bahasa lainnya yaitu Lovelies bleeding. Di Indonesia hanya dikenal dua jenis bayam budidaya, yaitu bayam cabut (Amaranthus tricolor) dan bayam kakap ( Amaranthus hybridus ). Baca juga: Resep Opor Panggang Jepara Gurih dan Lezat Kali ini SahabatDapurCom akan membagikan resep sayur bening bayam jagung manis yang praktis dan enak.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bening Bayam Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!