Sedang mencari inspirasi resep capcay ayam rica yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay ayam rica yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menu makan siangku di tempat kerjaku kali ini Ayam rica rica,sayur capcay,dan juga ada telur ceplok.dan tahu tempe.yang sangat nikmat dan menggugah. Ayam goreng serundeng, serundengnya tidak digoreng. Makanan yang saya makan adalah (Food I ate are): Ayam Rica Rica, Ayam Mentega, Daging Sapi Lada Hitam dan Capcay Apa itu ASMR?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay ayam rica, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay ayam rica yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay ayam rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Ayam Rica menggunakan 17 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Capcay Ayam Rica:
- Sediakan 2 potong ayam paha (atas & bawah)
- Siapkan 1 ikat pakcoy
- Sediakan 1 ikat sawi
- Ambil 2 butir telur
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Sediakan 3 butir bawang merah
- Siapkan 3 butir bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe hijau
- Gunakan 15 buah cabe rawit merah
- Sediakan secukupnya Mentega
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan 3 sendok makan minyak wijen
- Siapkan 3 sendok makan kecap saori saus tiram
- Gunakan secukupnya Penyedap rasa (royco)
- Siapkan secukupnya Gula & garam
- Sediakan 2 butir jeruk nipis
Cara membuat dan memasak resep capcay ayam yang cukup mudah, tentunya dijamin enak lho! Memasak capcay sebenarnya sederhana, hanya saja bahan-bahan yang digunakan memang cukup. Resep ayam rica rica asli Manado terkenal dengan resep olahan ayam pedasnya dengan menggunakan cabe rawit merah. Dari namanya sudah jelas yakni rica rica yang berarti rasa pedas.
Cara membuat Capcay Ayam Rica:
- Cuci ayam, lalu dipotong dadu, lumuri dengan jeruk nipis dan garam agar tidak amis, diamkan selama 15 menit, lalu bilas hingga bersih
- Potong bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hijau (iris serong), cabe merah(iris serong), pakcoy & sawi
- Panaskan api, tumis mentega hingga harum, masukkan telur, goreng orak-arik hingga matang, tiriskan
- Panaskan minyak goreng, tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hijau & cabe merah hingga harum
- Masukkan ayam yang sudah dipotong dadu, tambahkan mentega, saos tiram, aduk hingga rata, tutup panci agar ayam empuk & matang sempurna
- Setelah ayam matang & empuk, masukkan orak-arik telur, pakcoy, tomat & sawi, tambahkan gula, garam & penyedap rasa secukupnya, aduk hingga sayuran matang
- Tambahkan minyak wijen, agar harum, aduk rata hingga meresap & matang
- Capcay Ayam Rica siap disantap 😊
Resep capcay - Capcai merupakan makan yang sangat di gemari oleh warga Indonesia. Pengolahannya yang beragam dan juga komponen di dalam capcay merupakan ciri khas yang hanya. capcayayam #resepcapcay #indoculinairehunter Resep capcay ayam dan cara membuat capcay ayam sangat mudah Capcay ayam enak dan praktis. Jangan lupa ikuti semua step by stepnya ya. Setelah itu, berikan perasan jeruk nipis dan garam untuk. Masak hingga ayam matang dan bumbu meresap sempurna.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay ayam rica yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
