Tumis Timun Oyong
Tumis Timun Oyong

Sedang mencari ide resep tumis timun oyong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis timun oyong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis timun oyong, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis timun oyong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Untuk menu sahur, wajib ada sayurnya. Masaknya yang cepet aja, tapi tetep bersahabat dengan pencernaan, agar puasanya tetep lancar. Mengkonsumsi oyong atau gambas dapat mengatasi sembelit, mengobati anemia, baik untuk mata dan otak, serta dapat mencegah penyakit diabetes.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis timun oyong yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Timun Oyong memakai 13 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Timun Oyong:
  1. Gunakan 2 buah oyong berukuran besar
  2. Gunakan 2 buah timun
  3. Ambil 2 siung bawang putih, cincang halus
  4. Gunakan 4 siung bawang merah, iris tipis
  5. Sediakan 1 buah tomat, potong-potong
  6. Siapkan 2 ruas lengkuas muda, iris tipis
  7. Gunakan 2 lembar daun salam
  8. Gunakan 1/2 sdt garam
  9. Siapkan 4 buah cabe rawit hijau, iris tipis
  10. Gunakan 1 sdt gula pasir
  11. Ambil Secukupnya kaldu bubuk rasa sapi
  12. Sediakan Sedikit air
  13. Gunakan 2 sdm minyak goreng

Aroma dan rasa ebinya bikin keluarga penasaran untuk segera mencobanya. Nah, agar tidak penasaran sama rasanya, segera sajikan Resep Tumis Oyong Cabai Kering ini. Sayur Kacang Oyong Ini Sederhana Tapi Nikmat di Lidah Tumis timun pakai telur ini cara masaknya mirip sih dengan tumis gambas/oyong telur yang biasa kumasak, cuma ini pakai timun bukan oyong. Resep tumis timun pakai telurnya kutulis dibawah ini, ya.

Cara menyiapkan Tumis Timun Oyong:
  1. Kupas oyong, cuci bersih bersama timun, lalu potong-potong.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukan garam, cabe rawit, gula pasir, lengkuas, tomat dan daun salam. Aduk rata.
  3. Masukan oyong dan timun, aduk rata. Tambahkan sedikit air dan kaldu bubuk, aduk, dan cek rasa. Masak sebentar hingga oyong dan timun layu. Angkat dan sajikan 🤗😘

Resep tumis timun pakai telur a la Eddy Siswanto. Banyak yang tidak tahu jika mentimun atau timun juga masuk ke dalam suku Cucurbitaceae. Dibanding jenis labu lainnya, timun lebih sering dikonsumsi sebagai lalapan. Cara Memasak Tumis Terong Campur Ikan Teri. Panaskan kembali minyak goreng pada alat penggorengan atau wajan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis timun oyong yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!