Anda sedang mencari ide resep tumis kembang kol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis kembang kol yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis kembang kol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tumis kembang kol enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Brokoli dan kembang kol adalah dua jenis sayuran berbentuk mirip dengan warna berbeda, yaitu hijau dan putih. Lihat juga resep Tumis Wortel with Kembang Kol enak lainnya. Resep tumis wortel dan kembang kol kali ini bisa anda coba buat di rumah untuk melengkapi makan bersama keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tumis kembang kol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tumis Kembang Kol menggunakan 13 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tumis Kembang Kol:
- Gunakan 1/2 buah bawang bombay
- Sediakan 2 siung bawang putih, dicincang halus
- Sediakan 200 g udang
- Siapkan 1 buah wortel, uk sedang
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Ambil 2 buah cabe hijau besar
- Ambil 200 g kembang kol
- Gunakan 1 batang sawi hijau
- Siapkan 1 sdm saus tiram
- Ambil 1 sdt kecap asin
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya garam, gula, lada dan penyedap rasa
- Sediakan 1 sdt maizena, dilarutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Masakan Tumis Kembang Kol Dan Kapri Sedap Spesial. Siapkan bawang bombay yang sudah diiris memanjang bersama dengan bawang putih yang sudah digeprek memar. Kembang kol termasuk sumber penting protein, tiamin, riboflavin, niasin, kalsium, besi, magnesium, fosfor, dan zink, serta sangat baik sebagai sumber serat. Langkah Membuat Masakan Tumis Sayur Kapri Kembang Kol Sedap.
Langkah-langkah menyiapkan Tumis Kembang Kol:
- Dipotong-potong kembang kol, wortel dan sawi hijau. Iris-iris bawang putih, bawang bombay, cabe merah dan cabe hijau.
- Ditumis bawang putih, bawang bombay sampai harum. Lalu dimasukkan udang, wortel, cabe hijau dan cabai merah sampai udang berubah warna.
- Dimasukkan kembang kol dan sawi hijau lalu ditambahkan air. Dimasukkan saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada dan penyedap rasa. Diaduk rata. Koreksi rasa.
- Dimasukkan larutan maizena, dimasak sampai kuah mengental.
- Diangkat dan sajikan.
Padahal, kembang kol mengandung vitamin C & selenium yang bisa memperkuat sistem kekebalan tubuh lho, Ma. Yuk kreasikan tumis sayuran ini dengan makanan kesukaan si Kecil seperti sosis agar. Walaupun kebanyakan kembang kol berwarna putih, ini bukan berarti kembang kol miskin vitamin maupun Anda bisa mengolahnya menjadi sup hangat, salad, atau tumis sayuran sesuai selera. Rebus, kukus, tumis atau panggang kembang kol terlebih dahulu untuk persiapan hidangan ekstra cepat dan sajikan kue dengan salad atau sepotong ikan untuk hidangan yang ringan dan memuaskan. Kembang kol memang memiliki bentuk yang mirip dengan brokoli.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tumis Kembang Kol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
