Sedang mencari ide resep tempura sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempura sayuran yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tempura sayuran, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tempura sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tempura Sayur Saus Asam Manis enak lainnya. Tempura Sayuran, variasi resep tempura yang sehat dan enak. Digoreng dengan menggunakan Kobe Tepung Bakwan Kress.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tempura sayuran sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tempura Sayuran memakai 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempura Sayuran:
- Ambil Wortel
- Gunakan Bayam
- Gunakan Kembang kol
- Ambil Terong
- Siapkan Adonan Pencelup
- Gunakan 1 bagian terigu protein rendah
- Ambil 1/4 bagian tepung maizena
- Siapkan 1/4 bagian tepung beras
- Sediakan Secukupnya bawang putih bubuk
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
Ini penting guna menjaga lapisan coating tempura tetap tipis dan renyah ketika digoreng.. Terus ada teman yang tanya, apa bisa untuk membuat tempura sayuran. Aslinya Tempura Jepang itu kan ada sayuran juga bahannya. Coba aja pesan Tempura komplet di restoran Jepang, pasti akan ada udang, dan aneka sayuran seperti ubi, terong, dan bawang bombay.
Cara menyiapkan Tempura Sayuran:
- Petik dan potong-potong sayuran sesuai selera.
- Adonan pencelup : campur semua bahan, aduk rata. Konsistensi kekentalannya agak cair.
- Celup potongan sayur ke adonan lalu goreng.
Tempura Sayuran secara mudahnya 'gorengan' khas Jepang. Berbagai jenis sayuran diolah menggunakan tepung tempura yang menghasilkan camilan renyah. Cocok juga mendampingi lauk yang berkuah untuk menu makan siang atau makan malam. Tempura sayuran selain memiliki nilai gizi yang baik untuk kesehatan sangat banyak diminati karena terdiri dari aneka rasa sayur. Beberapa bahan sayur yang sering digunakan adalah bawang bombay, terung ungu, daun bayam atau jamur shittake.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempura sayuran yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
