Sedang mencari inspirasi resep takoyaki sayuran yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal takoyaki sayuran yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari takoyaki sayuran, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan takoyaki sayuran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Takoyaki Sayuran Beli cetakan takoyaki udah lama banget, terlupakan belum pernah dipakai. Pas lihat-lihat resep nya teh Bubu Muthia yang menang arisan minggu ini, ada resep takoyaki dan jadi keingetan deh. Beli cetakan takoyaki udah lama banget, terlupakan belum pernah dipakai.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah takoyaki sayuran yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Takoyaki Sayuran menggunakan 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Takoyaki Sayuran:
- Gunakan 2 butir telur ayam
- Siapkan 3 lembar caisin (saya skip)
- Siapkan 1 buah wortel
- Ambil 450 cc air (yang saya pakai hanya 250 cc)
- Gunakan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur (saya pakai kaldu bubuk rasa sapi)
- Gunakan Mentega untuk olesan loyang
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang (tambahan saya)
Biar lebih bergizi, kutambah kol dan wortel serut. Jadinya lebih mirip okonomiyaki bentuk bulat deh 😅. Cara membuat takoyaki selanjutnya bisa dengan menerapkan resep takoyaki isi sayuran. Salah satu makanan yang berasal dari Jepang ini sudah menjadi salah satu jajanan yang digemari banyak orang.
Cara menyiapkan Takoyaki Sayuran:
- Siapkan bahan-bahan. Campur tepung terigu, tepung tapioka dengan telur. Kemudian tambahkan air, saya tuang 200 ml supaya adonan tidak keenceran. Aduk rata.
- Serut wortel dan iris halus bawang daun, lalu masukkan kedalam adonan terigu. Kemudian masukkan garam dan bubuk kaldu bubuk, aduk rata.
- Oles cetakan dengan mentega. Lalu isi dengan adonan. Tunggu setengah matang, lalu ambil satu takoyaki, tumpuk dengan takoyaki lainnya sehingga berbentuk lingkaran. Isi lagi lubang cetakan yang kosong dengan adonan, lakukan sampai adonan habis.
- Putar-putar takoyaki agar matangnya merata. Setelah berwarna kuning kecoklatan, angkat. Sajikan dengan saus sambal dan mayonnaise 😘🤗. Biar lucu dan mudah makan nya, saya buat seperti sate ☺😁.
Bahkan, takoyaki sudah banyak diolah menjad berbagai variasi. Yap, gue pesen isinya campur, jd dapet tako/gurita, squid, beef, dan keju. Ini tuh matengnya pas, enak bgt! Ini basicnya sama sih sama si takoyaki, tp ini dipakein sayuran jg dan bentuknya ga bulet². Nanti jadi berubah rasa resep takoyaki Jepang yang kita buat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat takoyaki sayuran yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
