Sedang mencari inspirasi resep lodeh pindang terung ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh pindang terung ungu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh pindang terung ungu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan lodeh pindang terung ungu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lodeh pindang terung ungu #SiapRamadan #MurahMeriah Lodeh yg gurih ditambah pindang didalamnya sungguh membuat selera makan meningkat hahaha. Cara memasak seperti ini menjadi kesukaan saya, lauk dan sayur dalam satu hidangan, praktis 😆 Resep Lodeh pindang terung ungu. #SiapRamadan #MurahMeriah Lodeh yg gurih ditambah pindang didalamnya sungguh membuat selera makan meningkat hahaha. Cara memasak seperti ini menjadi kesukaan saya, lauk dan sayur dalam satu hidangan, praktis 😆 Lodeh pindang terung ungu #SiapRamadan #MurahMeriah Lodeh yg gurih ditambah pindang didalamnya sungguh membuat selera makan meningkat hahaha.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh pindang terung ungu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Lodeh pindang terung ungu menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Lodeh pindang terung ungu:
- Siapkan 1 bh terung ungu ukuran besar
- Ambil 4 bh pindang keranjang
- Sediakan 2 bh tahu putih
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 1/2 sachet santan instan
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 5 bh cabai merah
- Ambil 5 btr bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu lain:
- Sediakan 2 salam
- Sediakan 2 cm lengkuas
- Ambil secukupnya Garam dan bubuk jamur
Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera. Menggunakan bumbu tradisional yang mudah didapat, sayur lodeh dengan terung ungu atau hijau ini semakin dihangatkan semakin legit dan lezat lho rasanya. Sayur lodeh ini ternyata memiliki banyak jenis. Dimana jenis dan ragam dari sayur ini disesuaikan dengan daerah dan bahan-bahan yang melengkapinya.
Cara menyiapkan Lodeh pindang terung ungu:
- Potong2 terung ungu sesuai selera, demikian juga dengan tahu
- Goreng ikan pindang sampai matang, sisihkan
- Haluskan bumbu, lalu tumis bersama dengan salam dan lengkuas sampai harum
- Masukkan terung aduk- aduk lalu tuangkan air
- Masukkan juga pindang goreng dan tahu, masak sampai bumbu meresap
- Tuang santan, beri garam dan bubuk jamur, koreksi rasa dan siap disajikan
Dan salah satu jenis dari sayur lodeh tersebut yakni sayur lodeh Terong ungu dan kacang panjang. Lihat juga resep Sayur lodeh terong n kacang panjang enak lainnya. Manfaat Sayur Lodeh Terong Bagi Kesehatan. Selain gurih dan nikmat, ternyata sayur lodeh terong ungu juga cukup berkhasiat bagi kesehatan tubuh kita. Menurut penelitian, terong ungu mengandung niacin, riboflavin, tiamin, folat, vitamin E & K, dan nasunin.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat lodeh pindang terung ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
