Anda sedang mencari ide resep lodeh tahu buncis terong ungu no tumis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh tahu buncis terong ungu no tumis yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep 'tumis terong ungu' paling teruji. Karena tumis terong ungu ini termasuk ke dalam hidangan sederhana, maka dari itulah proses membuatnya pun cukup sederhana. Untuk membuktikannya anda bisa membuatnya langsung di rumah dengan panduan resep daan cara membuat yang kami sajikan di bawah ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh tahu buncis terong ungu no tumis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lodeh tahu buncis terong ungu no tumis enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lodeh tahu buncis terong ungu no tumis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Lodeh tahu buncis terong ungu no tumis menggunakan 13 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Lodeh tahu buncis terong ungu no tumis:
- Sediakan 5 tahu magel
- Ambil 1 terong ungu
- Ambil 1 gengam buncis
- Siapkan 2 salam
- Ambil 2 iris lengkuas
- Siapkan 1500 ml santan
- Sediakan 3 cabe rawit
- Gunakan 3 cabe keriting
- Ambil 3 bawang putih
- Gunakan 5 bawang merah
- Sediakan Garam
- Gunakan Lada
- Ambil Gula
Jika kamu suka dengan masakan tumis yang agak manis, Kamu juga bisa memberi. Sejak semalam saya sudah niat akan masak tumis buncis dengan tahu cabai garam. Di kulkas ada buncis yang masih berkualitas baik. Soal tahu cabai garam, saya penasaran dengan resep dari Mas Nuran yang sempat saya baca kalau tepungnya dicampur meizena dan bawang putih ada dua waktu.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh tahu buncis terong ungu no tumis:
- Masukan santan ke panci tambahkan daun salam dan lengkuas tambah irisan bawang dan cabe serta tahu. Masak hingga mendidih.
- Masukan irisan buncis dan terong bumbui lada,garam dan gula masak hingga matang dan tanak santan nya.
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum, masukkan ebi, santan, serai, lengkuas, daun salam, didihkan. Siapkan mangkuk isi dengan ketupat sayur lodeh, taburi dengan bawang goreng dan kerupuk. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga ungu disertai dengan batang tanaman yang memiliki duri. Lodeh tahu terong paling cocok jika dinikmati dengan nasi hangat dan lauk ikan asin.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tahu buncis terong ungu no tumis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
