Sedang mencari ide resep sayur cabe ijo tempe gembus yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur cabe ijo tempe gembus yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur cabe ijo tempe gembus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur cabe ijo tempe gembus enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Sayur Tempe Gembus Cabe Ijo Super Enak dan Praktis, Sayur Tempe. Masakan kampung yg satu ini enak dan sedap rasanya buat makan apalagi klo pedes cukup tambah kerupuk aja biar ada sensasi kriuk kriuknya 😁🤤 semoga masih bisa ikut #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook. Masukkan potongan tempe gembus, cabe hijau dan tomat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sayur cabe ijo tempe gembus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sayur cabe ijo tempe gembus menggunakan 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur cabe ijo tempe gembus:
- Sediakan 2 potong Tempe gembus boleh di ganti tempe atau tahu yaa potong2
- Gunakan 10 buah kacang panjang potong 2
- Sediakan 10 buah cabe hijau potong serong kasar
- Gunakan 5 buah cabe rawit setan iris
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 butir kemiri goreng terlebih dahulu
- Sediakan Sepotong terasi yg sudah dibakar/digoreng
- Gunakan 1 batang serai geprek
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 bungkus santan kara @65ml
- Sediakan Kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Sediakan Minyak untuk menumis
Potong tempe gembus bentuk dadu, sisihkan. Masukkan bumbu halus, cabe merah, lengkuas, daun salam, santan encer, rebon dan terong dalam Minyak sayur secukupnya untuk menggoreng. Olahan tempe gembus Tempe gembus juga mengandung kadar protein, lemak, serat dan asam amino. Tempe gembus yang lembut teksturnya jika dipadukan dengan kuah santan yang gurih dan cabai hijau yang pedas bisa jadi menu sayur nyomok.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur cabe ijo tempe gembus:
- Goreng bawang merah, bawang putih, kemiri dan terasi sebentar lalu haluskan smua dan sisihan
- Panaskan minyak masukkan lengkuas salam jahe dan sereh aduk sampai harum dan masukkan bumbu halus tadi aduk2 sampai harum yaa dan matang lalu tambahkan sedikit air agar tidak kering aduk2 trus dan masukan kacang panjang tutup sebentar sampai agak matang lalu masukkan cabe hijau dan rawit beserta tempe aduk2 rata setelah tercampur rata masukkan kecap penyedap garam dan santan juga air aduk terus agar santan tidak pecah… bila sudah mendidih tes rasa dan siap disajikan bersama nasi hangat 😊
- Selamat mencoba 👍
Jakarta - Sayur cabe ijo atau biasa disebut oleh masyarakat Jawa sebagai Jangan Cabe Ijo. Sayur sederhana berbahan tahu dan tempe yang bakal bikin Anda nambah Nasi. Resep Memasak Tumis Sayur Cuciwis Sedap Lezat - Masakan yang menggunakan sayuran banyak sekali macamnya dan banyak juga manfaatnya untuk kesehatan tubuh. Saat bangsa kolonial memakan sate dengan bahan dasar daging, masyarakat Indonesia makan sate kere yang terbuat dari tempe gembus. Sajian ini merupakan hasil kreativitas rakyat jelata yang ingin menyantap sate daging tapi tak kesampaian.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur cabe ijo tempe gembus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
