Lagi mencari ide resep tumis pare ikan asap yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis pare ikan asap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis pare ikan asap, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tumis pare ikan asap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Tumis Pari Asap By Purple Kitchen enak lainnya. Pare merupakan salah satu makanan yang baik untuk mengobati diabetes. Tumis pare ini gampang banget buatnya, rasanya pedas" dan gurih.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis pare ikan asap yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Pare Ikan Asap memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Pare Ikan Asap:
- Siapkan 1 bh pare ukuran besar
- Ambil 1 ekor ikan asap
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 10 bh cabe rawit
- Sediakan 1 bh tomat merah
- Siapkan Secukupnya air
- Ambil Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu bubuk
Wanginya, bagi sebagian orang, tercium kurang enak. SajianSedap.com - Resep Nangka Muda Tumis Ikan Pari Asap ini punya rasa yang enggak bakal bikin keluarga kecewa saat menyantapnya. Perpaduan sempurna dari ikan pari asap dan nangka muda yang ditumis jadi kunci kelezatan dari Resep Nangka Muda Tumis Ikan Pari Asap ini. Lihat juga resep Tumis Daun Kunyit Ikan Asin Talang enak lainnya.
Cara menyiapkan Tumis Pare Ikan Asap:
- Siapkan bahan, suwir"ikan asap, sisihkan. Belah" pare, buang bijinya lalu Iris"pare agak tipis, beri 1sdm garam, kemudian remas" hingga berair.
- Cuci pare hingga bersih (me: 2x mencuci agar pahitnya berkurang). Tiriskan.
- Iris"bawang, cabe dan tomat, tumis hingga harum dan matang dgb api kecil (spy bumbu tidak cepat hangus dan matang sempurna). Masukkan ikan asap, aduk" hingga rata.
- Masukkan pare, dan tambahkan air sedikit. Aduk" dan masak kurang lebih 5 menit, hingga agak matang (tdk over cook).
- Setelah pare matang, warna pare akan berubah. Bumbui dgn garam, gula dan kaldu. Tes rasa hingga rasanya pas. Masak sebentar, kemudian angkat dan sajikan.
Cara Membuat Tumis Ikan Asap: Iris-iris bumbu dan tumis, masukkan laos dan daun jeruk purut; Setelah harum masukkan sedikit air, dan kecap, didihkan air berbumbu ini hingga mengental. Masukkan ikan asap dan masak dengan bumbu ini sampai air habis menyerap ke dalam ikan asap. Menu Maksi: Sedapnya Tumis Ikan Pari Asap. Pernahkah Anda mencoba mengolah daging ikan pari? Ternyata daging ikan pari pun dapat diolah menjadi masakan yang lezat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis pare ikan asap yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!